Τηγάνια από την Kukmara

Δεν είναι πάντα δυνατό να αγοράσετε ένα ποιοτικό τηγάνι: τα επαγγελματικά μοντέλα από ευρωπαϊκές μάρκες δεν είναι φθηνά και οι αδίστακτοι πωλητές συχνά προσφέρουν πλαστά προϊόντα αποδεδειγμένων εμπορικών σημάτων, τα οποία χρησιμοποιούν χρώμα αντί για αντικολλητική επίστρωση. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας, είναι καλύτερο να κάνετε αγορές σε μεγάλα καταστήματα, απευθείας μέσω της ιστοσελίδας της εταιρείας ή από έναν εγχώριο κατασκευαστή, για παράδειγμα, την Kukmorsky Zavod.

Χαρακτηριστικά των μαγειρικών σκευών Kukmara

Το εργοστάσιο παράγει μεταλλικά σκεύη για πάνω από 50 χρόνια, κατά τη διάρκεια των οποίων η μάρκα έχει γίνει γνωστή όχι μόνο στη ρωσική αγορά αλλά και στο εξωτερικό. Τα πιάτα είναι αξιοσημείωτα για την εξαιρετική τους ποιότητα, καθώς στην εργασία χρησιμοποιούνται πιστοποιημένα μεταλλικά κράματα και τα τελικά προϊόντα υποβάλλονται σε έλεγχο ακτινοβολίας. Ο κατασκευαστής έχει εξασφαλίσει την ιδιότητά του ως ποιοτική μάρκα με μια ευρεία γκάμα προϊόντων και τιμών που ταιριάζουν σε κάθε προϋπολογισμό.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των τηγανιών Kukmor;

Το δυνατό σημείο της μάρκας έγκειται στο ότι προσφέρει μεταλλικά προϊόντα για κάθε γούστο και διατηρεί υψηλή ποιότητα.

• Μεγάλη ποικιλία από σκεύη κουζίνας ανά μέγεθος: διάμετρος από 180 έως 400 mm, ύψος τοίχου από 20 έως 80 mm.
• Με και χωρίς διαφορετικούς τύπους αντικολλητικής προστασίας.
• Υπάρχουν μοντέλα χωρίς λαβές, με χυτό, αφαιρούμενο πλαστικό, μακριές λαβές.
• Εμφάνιση – άβαφη με μεταλλική γυαλάδα ή με διακοσμητική επίστρωση στο εξωτερικό.
• Αν και το αλουμίνιο θεωρείται μαλακό μέταλλο, τα προϊόντα είναι ανθεκτικά, δεν παραμορφώνονται και διαρκούν πολύ καιρό.
• Θερμαίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα χάρη στο σχέδιο στο κάτω μέρος και διατηρούν τη θερμοκρασία.
• Είναι εύκολα στη συντήρηση.

Τύποι τηγανιών Kukmara

Κατόπιν ραντεβού

Το κλασικό τηγάνι Kukmar είναι ευρέως διαδεδομένο λόγω της ευελιξίας και του οικείου σχεδιασμού του: χαμηλό, ίσιο ή ελαφρώς διευρυμένο στα πάνω τοιχώματα. Τις περισσότερες φορές, τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με μία μακριά λαβή. Τα προϊόντα είναι κατάλληλα για τηγάνισμα χωρίς λάδι.

Το γουόκ διαφέρει από το κλασικό από τα ψηλά τοιχώματά του, τα οποία είναι σημαντικά διευρυμένα στην κορυφή. Έτσι, η διάμετρος του προϊόντος κατά μήκος της άνω άκρης είναι αρκετές φορές μεγαλύτερη από τις διαστάσεις της βάσης. Το μοντέλο wok είναι βολικό κυρίως επειδή είναι πολύ πιο εύκολο να το ανακατεύετε μέσα, αφού το μπολ είναι σχεδόν στρογγυλό. Σχεδιασμένο για μαγείρεμα στην εστία και πάνω σε ανοιχτή φωτιά.

Η σχάρα είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους κουζινών, εκτός από τις επαγωγικές. Τα μοντέλα με αφαιρούμενες λαβές μπορούν να τοποθετηθούν στον φούρνο. Είναι εξοπλισμένα με στόμια για την αποστράγγιση της περίσσειας λαδιού και υγρού, τα οποία διατηρούν την κουζίνα καθαρή και εξαλείφουν τη μυρωδιά του καμένου λίπους.

Το ταψί για τηγανίτες Kukmar με εργονομική λαβή σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε πολλές τηγανίτες χωρίς να κουράζεστε από τη μονότονη διαδικασία. Το προϊόν έχει διάμετρο 20 cm, ζυγίζει περίπου 700 γραμμάρια και έχει 5 στρώσεις αντικολλητικής επίστρωσης, χάρη στην οποία οι τελικές τηγανίτες γλιστρούν εύκολα.

Ανά υλικό κατασκευής

Το εργοστάσιο χρησιμοποιεί αλουμίνιο κατάλληλο για τρόφιμα ως κύρια πρώτη ύλη. Τα προϊόντα κατασκευάζονται χειροκίνητα ή με τη μέθοδο ψυχρής χύτευσης σύμφωνα με τα αυστηρά πρότυπα GOST. υποβάλλονται σε δοκιμές και πιστοποιήσεις. Εκτός από τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου, το εργοστάσιο παράγει προϊόντα από χυτοσίδηρο.

Ανά τύπο αντικολλητικής επίστρωσης

Το προστατευτικό στρώμα σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε πιο υγιεινά τρόφιμα χωρίς να προσθέτετε λάδι ή με ελάχιστη ποσότητα, τα τρόφιμα δεν κολλάνε στην επιφάνεια, επομένως το πλύσιμο γίνεται με μία κίνηση του χεριού. Η σύνθεση εφαρμόζεται με ψεκασμό, ο οποίος θεωρείται πιο ανθεκτικός σε σύγκριση με την κύλιση σε στρώσεις.

Οι εργασίες για την εφαρμογή προστασίας ξεκινούν με την προετοιμασία, δηλαδή την εφαρμογή ενός προκαταρκτικού στρώματος, και στη συνέχεια ψεκάζονται 1 έως 4 στρώματα ειδικής σύνθεσης στην κορυφή. Η προστασία αυξάνει το πάχος του προϊόντος και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του, αλλά σε περίπτωση βλάβης στην ακεραιότητα δεν δηλητηριάζει το τρόφιμο με τοξικές ουσίες. Το εργοστάσιο χρησιμοποιεί αντικολλητικές ενώσεις που παράγονται στη Γερμανία, την Ιταλία και τις ΗΠΑ με την προσθήκη διαφόρων συστατικών - ορυκτών σωματιδίων, τιτανίου.

Η μαρμάρινη επίστρωση στο τηγάνι Kukmar χρησιμοποιείται στη σειρά "Μάρμαρο" με το ίδιο όνομα. Τα ψίχουλα ορυκτών που προστίθενται στη σύνθεσή του δημιουργούν ένα ισχυρό προστατευτικό φράγμα που παρατείνει τη διάρκεια ζωής των σκευών περισσότερο από 6 φορές, όπως επιβεβαιώνεται από τα αποτελέσματα των δοκιμών τριβής.

Η προστασία από τιτάνιο είναι σχεδόν αδύνατη να γρατσουνιστεί, επομένως επιτρέπεται η χρήση μεταλλικών σπάτουλας. Τα μαγειρικά σκεύη από τιτάνιο είναι κατάλληλα για οικιακή και επαγγελματική χρήση.

Τα κεραμικά απαιτούν πιο προσεκτικό χειρισμό, αλλά θα σας ευχαριστήσουν καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής τους. Δίνει στην εμφάνιση μια ιδιαίτερη γοητεία και μοιάζει με γυαλισμένη πέτρα. Με αυτή την επίστρωση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά μαχαιροπίρουνα, αλλά συνιστάται να έχετε ειδικές σπάτουλες στην κουζίνα.

Από το πάχος των τοίχων και του πυθμένα

Η γκάμα αντιπροσωπεύεται κυρίως από μαγειρικά σκεύη με χοντρά τοιχώματα: τηγάνια, κατσαρόλες, σχάρες, καζάνια, ψησταριές. Τα τηγάνια για κρέπες έχουν λεπτά τοιχώματα, τα γουόκ και ορισμένες κατσαρόλες έχουν μεσαία τοιχώματα. Το πάχος των τοιχωμάτων του τηγανιού κυμαίνεται από 4 έως 6 mm, είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας, φέρνοντας το πιάτο σε ετοιμότητα μετά την απενεργοποίηση της σόμπας.

Το δοχείο θερμαίνεται γρήγορα και κρυώνει αργά. Το μέσο πάχος του πυθμένα των 6 mm αποτρέπει την καύση. Το εξωτερικό του κάτω μέρους έχει αυλακώσεις για ομοιόμορφη θέρμανση και είναι λεπτώς ραβδωμένο στην αφή.

Πρόσθετες πληροφορίες. Τα παχιά τοιχώματα των μαγειρικών σκευών και οι μέθοδοι επεξεργασίας μετάλλου τα προστατεύουν από την παραμόρφωση. Τα προϊόντα είναι χυτά, επομένως διακρίνονται από το βάρος τους: περισσότερο από αυτό του σφραγισμένου μετάλλου. Το βάρος είναι υπεύθυνο για τη σταθερότητα και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

Με μορφή

Με εξαίρεση το τηγάνι ψησίματος, όλα τα μοντέλα έχουν στρογγυλό σχήμα, το οποίο είναι χαρακτηριστικό για τηγάνισμα στην εστία και στο φούρνο. Η σχάρα έχει τετράγωνο σχήμα, πράγμα που σημαίνει ότι ολόκληρη η επιφάνεια εργασίας του πυθμένα χρησιμοποιείται κατά το τηγάνισμα.

Τι περιλαμβάνεται στο σετ από τη ρωσική μάρκα Kukmara

Ένα σετ σκευών από μια αποδεδειγμένη μάρκα, κατασκευασμένο σε ένα ενιαίο στυλ και χρωματικό σχέδιο, δίνει στην κουζίνα μια ιδιαίτερη ομορφιά. Είναι ευχάριστο να μαγειρεύετε σε αυτό και τα καπάκια των προϊόντων της ίδιας διαμέτρου είναι εναλλάξιμα.

Η Kukmara προσφέρει διάφορα σετ που διαφέρουν ως προς τη διαμόρφωσή τους, τις διαστάσεις του προϊόντος και το προστατευτικό στρώμα. Το μεγαλύτερο σετ περιέχει όλα τα απαραίτητα σκεύη κουζίνας - διάφορα τηγάνια από σχάρα μέχρι ταψί για τηγανίτες, κατσαρόλα, καζάνι και ταψί ψησίματος. Το κόστος ενός τέτοιου σετ είναι λίγο περισσότερο από 9 χιλιάδες ρούβλια.

Ένα σετ από μια κατσαρόλα και ένα τηγάνι θα κοστίσει περίπου 3 χιλιάδες ρούβλια. Σε αυτό το συγκρότημα, υπάρχει ένα καπάκι για δύο αντικείμενα. Οι κατσαρόλες έχουν μονοκόμματες χυτές λαβές και τα ταψιά είναι αφαιρούμενα.

Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας αυθεντικά επιτραπέζια σκεύη Kukmara

Η μάρκα Kukmara είναι εγχώριος κατασκευαστής, επομένως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για παραποιήσεις. Το εργοστάσιο διαθέτει ηλεκτρονικό κατάστημα όπου μπορείτε να δείτε περιγραφές προϊόντων και να τα παραγγείλετε. Η παράδοση διαρκεί αρκετές ημέρες.

Κατά την αγορά, λάβετε υπόψη τα εξής:

• Το δικό σας μενού – τι μαγειρεύετε πιο συχνά. Για παράδειγμα, ένα γουόκ είναι ιδανικό για ασιατική κουζίνα, αλλά για τις πίτες ένα κλασικό σχήμα είναι πιο απαραίτητο.
• Αριθμός μελών της οικογένειας. Για μια οικογένεια 3-4 ατόμων, είναι κατάλληλα μοντέλα με διάμετρο 26-28 cm.
• Όλα τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιητικά ασφαλείας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν προκαλούν βλάβη στην υγεία. Επομένως, όταν επιλέγετε μια αντικολλητική επίστρωση, εστιάστε στο γούστο και τον προϋπολογισμό σας.
• Τα προϊόντα αλουμινίου δεν είναι κατάλληλα για επαγωγικές εστίες.

Πώς να φροντίσετε τα τηγάνια από την εταιρεία Kukmara

Ο προσεκτικός χειρισμός θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων, γι' αυτό διαβάστε τις βασικές απαιτήσεις φροντίδας πριν από τη χρήση.

• Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τα τηγάνια χωρίς λειαντικά σωματίδια ή χρησιμοποιώντας σκληρές βούρτσες. ένα σφουγγάρι ή ένα πανί είναι αρκετό. Εάν το προϊόν φέρει την αντίστοιχη σήμανση, τότε είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
• Ανεξάρτητα από τον τύπο εσωτερικής προστασίας, συνιστάται η χρήση ειδικών σπάτουλας για την ανάδευση του περιεχομένου.
• Δεν μπορείτε να χτυπήσετε τα πλαϊνά των κεραμικών πιάτων με κουτάλι, καθώς αυτό θα τα καλύψει με μικρές ρωγμές. Τα κεραμικά επίσης δεν ανέχονται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• Τα χυτά δοχεία χωρίς επικάλυψη πρέπει να υποβάλλονται σε πυρώσεις πριν από τη χρήση.
• Μην αφήνετε το άδειο δοχείο να υπερθερμανθεί, καθώς αυτό θα προκαλέσει ζημιά στο προστατευτικό στρώμα και μπορεί να παραμορφώσει τον πάτο. Σε πάχος 6 mm, ο πάτος δεν θα υποστεί ζημιά, αλλά το τηγάνι μπορεί να λυγίσει.

Το εργοστάσιο Kukmor παράγει μεταλλικά προϊόντα όχι μόνο υψηλής ποιότητας, αλλά και ελκυστικού σχεδιασμού. Λόγω του γεγονότος ότι το σώμα του προϊόντος παράγεται από εγχώριο κατασκευαστή και χρησιμοποιούνται ευρωπαϊκές αντικολλητικές επιστρώσεις, το κόστος των μαγειρικών σκευών είναι σημαντικά χαμηλότερο από τα ξένα ανάλογα.

ΒΙΝΤΕΟ: Τηγάνια Kukmara – κριτική και χαρακτηριστικά.