Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις βάσεις για κέικ; Μέταλλο, ξύλο ή γυαλί, ποιο υλικό να επιλέξετε για τη βάση σας; Είδη βάσεων για κέικ για όλες τις περιστάσεις: μονόχωρες ή διπλές, σε πόδι, διακοσμητικές βάσεις. Ας φτιάξουμε μια βάση με τα χέρια μας.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά των βάσεων για κέικ
Σπάνια πραγματοποιείται μια γιορτή χωρίς τούρτα – το κύριο χαρακτηριστικό και σύμβολο της γιορτής. Είναι αυτός που μας γυρίζει πίσω στην ξέγνοιαστη παιδική μας ηλικία και μας φέρνει πίσω ευχάριστες αναμνήσεις.
Η σωστή και όμορφη παρουσίαση αυτής της δημιουργίας ζαχαροπλαστικής μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι και να γίνει το αποκορύφωμα της κατανάλωσης τσαγιού. Για να επιτύχετε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πρακτικό και πρωτότυπο πράγμα - μια βάση για κέικ.
Τύποι βάσεων κέικ
Τέτοια σχέδια είναι πολύ δημοφιλή στις νοικοκυρές. Αυτό εξηγείται από την παρουσία ορισμένων πλεονεκτημάτων. Οι κυριότερες μεταξύ αυτών είναι οι ακόλουθες.
- Αυτός ο σχεδιασμός είναι πολύ πρακτικός, καταλαμβάνει λίγο χώρο και σας επιτρέπει να εστιάσετε όλη την προσοχή στο κέικ ως το κύριο συστατικό του εορταστικού τραπεζιού.
- Χάρη στη διαθεσιμότητα μιας ποικιλίας επιλογών, είναι κατάλληλο για αρτοσκευάσματα οποιουδήποτε μεγέθους και σχήματος.
- Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τέτοιων κατασκευών είναι φιλικά προς το περιβάλλον και ασφαλή.
- Είναι εύκολα στον καθαρισμό και επαναχρησιμοποιήσιμα.
Πολυεπίπεδη βάση
Αυτό το μοντέλο έχει συχνά σχεδιασμό δύο ή τριών επιπέδων. Τα κέικ μπορούν να τοποθετηθούν το ένα πάνω στο άλλο, σε μια ολόκληρη σειρά από θήκες διατεταγμένες σε ημικύκλιο ή σπείρα.
Παρακαλώ σημειώστε! Για να διασφαλίσετε ότι η πολυεπίπεδη βάση σας μπορεί να υποστηρίξει το βάρος του επιδορπίου σας, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις οδηγίες που παρέχονται στην περιγραφή της. Διαφορετικά, ολόκληρη η δομή μπορεί απλώς να καταρρεύσει.
Υπάρχει επίσης μια πρωτότυπη πολυεπίπεδη βάση κέικ που μιμείται έναν κρυστάλλινο πολυέλαιο. Είναι αναρτημένο από μια ειδική βάση και διακοσμημένο με γυάλινες χάντρες και μπάλες που κρέμονται. Τα κέικ τοποθετούνται με την αντίστροφη σειρά: το μεγαλύτερο είναι από πάνω και το μικρότερο είναι από κάτω.
Σχεδιασμός «Πυραμίδας»
Θεωρείται παραδοσιακό και αποτελεί υποτύπο του πολυεπίπεδου μοντέλου. Η «πυραμίδα» μπορεί να έχει διαφορετικά σχήματα: τετράγωνο, κύκλο, τρίγωνο, ρόμβο κ.λπ. Ωστόσο, το κύριο χαρακτηριστικό της είναι η διάταξη των επιπέδων το ένα πάνω στο άλλο, από το μεγαλύτερο έως το μικρότερο, το οποίο βρίσκεται στην κορυφή. Ο αριθμός τους είναι απεριόριστος.
Αυτές οι επιλογές σχεδίασης σάς επιτρέπουν να τοποθετείτε πολλά κέικ ταυτόχρονα. Το ίδιο το επιδόρπιο μετατρέπεται από ένα απλό σετ κέικ, κρέμας και εμποτισμού σε ένα έργο μαγειρικής τέχνης.
Σταθείτε σε ένα πόδι (ή σε σχάρα)
Αυτό το μοντέλο διακρίνεται από την παρουσία ενός συμπαγούς ποδιού κάτω από την επιφάνεια του κύριου μέρους. Αν είναι φτιαγμένο από διαφανές υλικό, το κέικ θα μοιάζει σαν να αιωρείται πάνω από το τραπέζι. Αυτό το φαινόμενο της έλλειψης βαρύτητας φαίνεται πολύ ασυνήθιστο και δεν θα περάσει απαρατήρητο.
Ενδιαφέρουσα βάση για κέικ "κουνέλι"
Μια ξεχωριστή θέση ανάμεσα στις βάσεις για κέικ καταλαμβάνουν μοντέλα που κατασκευάζονται με ζωικά ή φυτικά στοιχεία. Μπορούν να διακοσμήσουν οποιαδήποτε γιορτή. Η μονόχωρη βάση για κέικ "κουνέλι" είναι μια κατασκευή σε ένα πόδι, μόνο που αντί για το τελευταίο, χρησιμοποιείται ένα ειδώλιο ενός κουνελιού που βρίσκεται ανάσκελα.
Βάση με καπάκι
Αυτή η επιλογή είναι απλά αναντικατάστατη για διακοπές που πραγματοποιούνται σε εξωτερικούς χώρους. Ένα διαφανές καπάκι δεν θα σας εμποδίσει να θαυμάσετε το κέικ, ενώ ένα ματ ή αδιαφανές θα προσθέσει μια πινελιά μυστηρίου και μυστικότητας.
Σεντόνι
Αυτό το μοντέλο είναι το πιο απλό και μοιάζει με κανονικό δίσκο. Ωστόσο, δεν πρέπει να υποτιμάται. Είναι πολύ πρακτικό και βολικό.
Από τι υλικά κατασκευάζονται οι βάσεις για κέικ;
Ξύλινη κατασκευή
Το ξύλο είναι ένα από τα πιο ασφαλή και φυσικά υλικά. Χάρη στην υφή του, φαίνεται πολύχρωμο. Ωστόσο, η ξύλινη βάση πρέπει να προστατεύεται από την υγρασία και τα καθαριστικά. Διαφορετικά, θα χάσει γρήγορα την εμφάνισή του.
Για τους λάτρεις των φυσικών πάντων, μια βάση από κομμένα δέντρα είναι ιδανική.
Ποτήρι
Μια τέτοια γυάλινη δομή δεν θα φαίνεται πολύ ογκώδης και μαζική. Το κέικ, όταν τοποθετηθεί πάνω του, θα φαίνεται σαν να επιπλέει πάνω από την επιφάνεια του τραπεζιού.
Μεταλλικός
Η μεταλλική βάση θα δημιουργήσει μια κομψή ατμόσφαιρα και θα προσθέσει λίγη νεωτερικότητα.
Βάση για κέικ από κόντρα πλακέ
Σήμερα, τα προϊόντα κόντρα πλακέ διακοσμημένα με καμένα μοτίβα γίνονται πολύ δημοφιλή. Ένα σκαλιστό πόδι ή άκρες με σχέδια θα δημιουργήσουν μια εντυπωσιακή διακόσμηση.
Χάρτινη βάση για κέικ
Το χαρτόνι ως υλικό δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό, αλλά σας επιτρέπει να φτιάξετε μια βάση για ένα κέικ ή ζαχαροπλαστική οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους με τα χέρια σας.
Αυτό το υλικό είναι επίσης κατάλληλο για τη βάση που χρησιμοποιούν συχνά οι ζαχαροπλάστες όταν εργάζονται με ορισμένα σχέδια.
Πώς να φτιάξετε τη δική σας βάση για κέικ
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πράγματα που φτιάχνονται με τα χέρια τους έχουν μια ιδιαίτερη ενέργεια και δημιουργούν αρμονία στο σπίτι. Αν συμμερίζεστε αυτές τις απόψεις ή απλώς σας αρέσουν οι χειροτεχνίες, ορίστε μερικές εύκολες ιδέες για βάσεις για κέικ.
Κατασκευασμένο από αφρό πολυστερίνης
- Κολλήστε δύο κύκλους από αφρώδες πλαστικό (τετράγωνο, οβάλ, κ.λπ.) μαζί.
- Τοποθετήστε τα σε γκοφρέ χαρτί και σχεδιάστε τα γύρω γύρω. Κόψτε έναν κύκλο.
- Κολλήστε το στην κορυφή του κυλίνδρου αφρού.
- Κόψτε μια λωρίδα από κυματοειδές χαρτί. Το πλάτος του αντιστοιχεί στο ύψος του κυλίνδρου αφρού. Διπλώστε το σαν ακορντεόν. Ράψτε στη μέση.
- Κολλήστε την ταινία σε πολλά στρώματα κατά μήκος της πλευράς της δομής. Διακοσμήστε τη μέση με διακοσμητική κορδέλα ή χάντρες.
Από πλαστικά πιάτα
- Βάψτε τα έτοιμα πιάτα: δύο ποτήρια, δύο πιάτα.
- Κολλήστε ένα ποτήρι στον πάτο ενός μεγάλου πιάτου.
- Κολλήστε το πάνω μέρος του δεύτερου ποτηριού στην εσωτερική του πλευρά και το κάτω μέρος στο κάτω μέρος του δεύτερου, μικρότερου πιάτου.
Κατασκευασμένο από ξύλο
- Βάψτε ή επικαλύψτε ξύλινους κύκλους διαφόρων διαμέτρων με ένα ειδικό προϊόν.
- Τοποθετήστε τα σε ειδικές θέσεις.
- Συνδέστε το κάτω μέρος τους στην προετοιμασμένη πλατφόρμα σε ημικύκλιο ή άλλο σχήμα.
Μια βάση για κέικ είναι ένα λειτουργικό και αποτελεσματικό χαρακτηριστικό κάθε γιορτής ή απλού πάρτι τσαγιού. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, καθεμία από τις οποίες είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περίσταση. Αυτό κάνει αυτό το σχέδιο ακόμα πιο πρακτικό και βολικό. Και το κύριο πράγμα είναι ότι ο καθένας μπορεί να το φτιάξει με τα χέρια του και να διακοσμήσει το σπίτι του με έναν ιδιαίτερο τρόπο.
Γεια σας, θέλω να αγοράσω μεταλλικές βάσεις για κέικ