Χαρακτηριστικά των τηγανιών Amt Gastroguss

Για να ετοιμάσετε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, χρειάζεστε τα κατάλληλα μαγειρικά σκεύη. Πρέπει να είναι λειτουργικό, ανθεκτικό, αξιόπιστο και εύχρηστο. Το τηγάνι amt πληροί πλήρως αυτά τα χαρακτηριστικά. Η χρήση σύγχρονων τεχνολογιών σε αυτή την περίπτωση πολλαπλασιάζεται με τη γερμανική σχολαστικότητα, η οποία τελικά οδήγησε σε ένα τόσο υπέροχο προϊόν.

Ιστορία του κατασκευαστή Amt Gastroguss από τη Γερμανία

Όπως πολλές άλλες εταιρείες, η ιστορία της AMT ξεκίνησε με το γεγονός ότι άρχισε να κατασκευάζει επιτραπέζια σκεύη κατόπιν παραγγελίας από άλλες γνωστές ευρωπαϊκές εταιρείες. Αποκτήθηκε εμπειρία, αναπτύχθηκε τεχνολογία και οι τεχνίτες βελτίωσαν τις δεξιότητές τους. Όταν έγινε σαφές ότι η εταιρεία ήταν ήδη περιορισμένη στο πλαίσιο των παραγγελιών άλλων ανθρώπων, ιδρύθηκε μια νέα μάρκα, η οποία τελικά έγινε μία από τις πιο αναγνωρίσιμες στον κόσμο.

Το τηγάνι Amt Gastroguss θα ξεχωρίσει σε κάθε κουζίνα. Η μάρκα amt έχει επανειλημμένα λάβει βραβεία και διακρίσεις. Το προϊόν κατέκτησε επίσης την πρώτη θέση στους διεθνείς Ολυμπιακούς Αγώνες Γαστρονομίας, οι οποίοι πραγματοποιήθηκαν στη Γερμανία.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των μαγειρικών σκευών Amt;

Τι το ιδιαίτερο έχουν τα τηγάνια αυτής της εταιρείας; Η λίστα με τα πλεονεκτήματα είναι αρκετά εκτεταμένη.

• Πέντε στρώσεις επίστρωσης υψηλής ποιότητας εγγυώνται την ανθεκτικότητα των μαγειρικών σκευών και την ασφάλειά τους. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι φιλικά προς το περιβάλλον.
• Το μαγειρικό σκεύος δεν αντιδρά σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για μακροχρόνιο τηγάνισμα.
• Το τηγάνι δεν παραμορφώνεται σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Ελάχιστος χρόνος μαγειρέματος σε τηγάνι.
• Λόγω της μοναδικής επικάλυψης, μπορείτε να μαγειρέψετε με πολύ λίγο λίπος: το φαγητό δεν θα καεί, αλλά θα είναι καλά τηγανισμένο. Αυτό το είδος τηγανίσματος μπορεί να χαρακτηριστεί ως υγιεινό.
• Χειροποίητα είδη. Μόνο με το χέρι μπορεί κανείς να δημιουργήσει ένα πραγματικό έργο τέχνης, όπως ακριβώς είναι ένα τηγάνι από την AMT.
• Τα προϊόντα έχουν διάρκεια ζωής εφ' όρου ζωής.

Το κύριο μειονέκτημα, σύμφωνα με τις κριτικές πελατών, είναι η υψηλή τιμή των πιάτων. Ωστόσο, είναι αρκετά συνεπής στην ποιότητα, επομένως τα χρήματα που δαπανώνται θα αποσβεστούν πλήρως κατά τη χρήση. Αυτό το τηγάνι θα είναι η αδιαμφισβήτητη βασίλισσα ανάμεσα στα τηγάνια άλλων εμπορικών σημάτων.

Ιδιότητες και χαρακτηριστικά των τηγανιών Amt

Η γκάμα των μαγειρικών σκευών είναι αρκετά εκτεταμένη: η εταιρεία παράγει κατσαρόλες, κατσαρόλες, γουόκ, τηγάνια ψησίματος, ψησταριές και κουτάλες. Ωστόσο, τα τηγάνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Για να κατανοήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη τα χαρακτηριστικά της τεχνολογίας παραγωγής, τους τύπους και τα είδη των τηγανιών.

Από τι υλικά είναι κατασκευασμένα τα τηγάνια;

Η AMT είναι γνωστή για την πρωτότυπη μέθοδο χύτευσης που χρησιμοποιεί ιδιαίτερα ανθεκτικό αλουμίνιο. Αυτός ο τύπος χύτευσης εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση των τροφίμων λόγω των παχιών τοιχωμάτων που αποτελούνται από μια βάση εννέα χιλιοστών και πολλά αντικολλητικά στρώματα.

Το τηγάνι τιτανίου δεν είναι λιγότερο ελκυστικό. Η κατανάλωση λαδιού είναι εξαιρετικά χαμηλή, επομένως τα πιάτα δεν βγαίνουν λιπαρά, αλλά με χρυσή κρούστα.

Τα παραδοσιακά τηγάνια από χυτοσίδηρο θα σας ευχαριστήσουν με την αντοχή τους στη θερμότητα και την ευχάριστη εμφάνισή τους. Αλλά η φροντίδα τους έχει μια σειρά από ιδιαιτερότητες: πρέπει να φρυχθούν, δηλαδή να ξαναζεσταθούν χωρίς φαγητό ή λάδι.

Τα μαγειρικά σκεύη από τεφλόν πληρούν όλες τις απαιτήσεις και αρέσουν σε πολλές νοικοκυρές για την ελαφρότητα και την λογική τιμή τους, αλλά είναι ευαίσθητα σε μηχανικές επιδράσεις. Για παράδειγμα, δεν μπορείτε να τα τρίψετε με τη σκληρή πλευρά ενός σφουγγαριού, επειδή η επίστρωση Teflon μπορεί να βγει.

Τι μεγέθη έχουν τα τηγάνια από την Amt;

Το δεύτερο σημαντικό κριτήριο είναι το μέγεθος του τηγανιού. Και εδώ, όλα είναι πολύ καλά: η AMT παράγει πιάτα διαφόρων μεγεθών για όλες τις απαραίτητες ανάγκες. Οι πιο δημοφιλείς διάμετροι είναι είκοσι, είκοσι τέσσερα, είκοσι έξι και είκοσι οκτώ εκατοστά.

Το ύψος των τηγανιών ποικίλλει επίσης. Το ελάχιστο είναι τέσσερα εκατοστά και το μέγιστο είναι επτά εκατοστά. Η βαθύτερη κατσαρόλα είναι κατάλληλη για τηγάνισμα στιφάδων, κρέατος ή λαγκμάν. Σε ένα μικρό τηγάνι μπορείτε να φτιάξετε μία μερίδα ομελέτα. Καταρχήν, μια τυπική κουζίνα απαιτεί πολλά τηγάνια διαφορετικού βάθους και διαμέτρου.

Τύποι επίστρωσης για τα τοιχώματα και τον πυθμένα των τηγανιών Amt

Η μοναδικότητα του AMT έγκειται στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας επίστρωσή του. Το πάνω στρώμα είναι κατασκευασμένο από υλικό «Lotan», το οποίο έχει αντιβακτηριδιακή δράση. Για να επιτευχθεί τέτοια σκληρότητα, σκληρύνθηκε με θέρμανση σε θερμοκρασία 420 μοιρών. Η αντοχή στη φθορά ενός τέτοιου υλικού είναι εγγυημένη, η οποία έχει επιβεβαιωθεί επανειλημμένα από διάφορα πιστοποιητικά.

Παρακάτω είναι ένα στρώμα με σωματίδια ορυκτών. Απαιτείται κεραμική επίστρωση για την προστασία του μετάλλου από την καταστροφή. Στη συνέχεια έρχεται το τιτάνιο, συγκρίσιμο σε σκληρότητα με το διαμάντι. Το κάτω στρώμα είναι σφιχτά πιεσμένο αλουμίνιο.

Η βήμα προς βήμα χειροκίνητη παραγωγή ενός τηγανιού σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία και την εμφάνιση πιθανών ελαττωμάτων. Εάν εμφανιστούν τυχόν ρωγμές ή κοιλώματα, ο τεχνίτης σταματά τη διαδικασία και επισκευάζει τη ζημιά.

Οι λαβές διαθέτουν επίσης ένθετα από ορείχαλκο με το λογότυπο gastroguss.

Επιπλέον αξεσουάρ για τηγάνια

Η επιλογή αξεσουάρ δεν είναι λιγότερο σημαντική από την αγορά του ίδιου του τηγανιού.

1. Η αφαιρούμενη λαβή είναι πολύ βολική και πρακτική: εάν χρειάζεται να τοποθετήσετε το τηγάνι στο φούρνο ή σε μια ειδική εστία, μπορεί να αφαιρεθεί. Όταν μαγειρεύεται κάτι στη σόμπα, η λαβή απλώς επιστρέφει στη θέση της.
2. Τα καπάκια διαφορετικών μεγεθών είναι ιδανικά για τηγάνια AMT. Είναι κατασκευασμένα από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα.

Πώς να χρησιμοποιείτε και να φροντίζετε τα μαγειρικά σκεύη AMT

Οποιοδήποτε επιτραπέζιο σκεύος απαιτεί προσεκτικό χειρισμό και σωστή φροντίδα. Για να διευκολύνετε τον καθαρισμό, είναι καλύτερο να το κάνετε αμέσως μετά το τέλος του μαγειρέματος. Αποφύγετε τη χρήση επιθετικών απορρυπαντικών με έντονη οσμή, τα οποία μπορούν να διεισδύσουν στους πόρους των πιάτων. Αυτό θα είναι δυσάρεστο για τον ιδιοκτήτη. Δεν πρέπει να τρίβετε το εσωτερικό με σκληρές βούρτσες, σιδερένια σφουγγάρια ή, ακόμα χειρότερα, με πιρούνια και κουτάλια.

Τα περισσότερα μοντέλα είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων. Πριν από την πρώτη χρήση, τα πιάτα πρέπει επίσης να πλυθούν με ζεστό νερό. Μπορείτε να το στεγνώσετε με μια μαλακή πετσέτα. Φυλάξτε το σε ένα ευρύχωρο ντουλάπι, μακριά από σκόνη και βρωμιά. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, τα πιάτα θα ευχαριστήσουν τον ιδιοκτήτη για πολλά χρόνια.

Σύναψη

Το τηγάνι AMT είναι γερμανικού τύπου και ποιότητας. Οι σύγχρονες τεχνολογίες, η χρήση εξαιρετικά ανθεκτικών υλικών και η χειροποίητη εργασία τα καθιστούν ένα μοναδικό προϊόν. Τα πιάτα που παρασκευάζονται σε μαγειρικά σκεύη AMT διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση και το άρωμά τους. Είναι επίσης ασφαλή για την υγεία επειδή η ειδική επίστρωση εμποδίζει την εξάτμιση του λαδιού και χρειάζεστε μόνο μια μικρή ποσότητα. Αλλά για να φέρει το προϊόν χαρά για πολλά χρόνια, πρέπει να φροντίζεται σωστά. Η τήρηση απλών οδηγιών θα βοηθήσει σε αυτό.

ΒΙΝΤΕΟ: Ανασκόπηση ενός τηγανιού από έναν Γερμανό κατασκευαστή.