Χαρακτηριστικά των βάσεων μαχαιριών

Ένα μαχαίρι είναι ίσως το πιο αναντικατάστατο αντικείμενο στην κουζίνα. Δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και αρκετά επικίνδυνο εάν χρησιμοποιηθεί και αποθηκευτεί λανθασμένα. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι στην κουζίνα, κατά κανόνα, δεν υπάρχει ένα μαχαίρι, αλλά πολλά, είναι πολύ σημαντικό να σκεφτείτε ένα βολικό, ασφαλές μέρος για να τα αποθηκεύσετε. Πολλοί κατασκευαστές έχουν ήδη φροντίσει για την ασφάλεια, την άνετη λειτουργία και τον μοναδικό σχεδιασμό των σετ συσκευών κουζίνας, τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με βολικά, ελκυστικά ράφια.

Η άνεση μιας βάσης μαχαιριού

Χρησιμοποιώντας τα σωστά εργαλεία, ένας σεφ μπορεί να απολαύσει τη δουλειά του. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά πού αποθηκεύετε τα μαχαίρια στην κουζίνα. Εάν αποθηκευτούν λανθασμένα, ενδέχεται να αμβλυνθούν και οι λεπίδες ορισμένων μοντέλων ενδέχεται να παραμορφωθούν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα κεραμικά μαχαίρια, οι λεπίδες των οποίων αρχίζουν να θρυμματίζονται όταν έρχονται σε επαφή με μεταλλικά σκεύη.

Ποικιλία θηκών μαχαιριών

Ένας σωστά επιλεγμένος και διαρρυθμισμένος χώρος για την αποθήκευση των συσκευών όχι μόνο θα βοηθήσει στην παράταση της διάρκειας ζωής τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θα βοηθήσει επίσης στην αποφυγή απροσδόκητων δυσάρεστων τραυματισμών κατά την εργασία στην κουζίνα.

Από τις πολλές υπάρχουσες επιλογές, κάθε νοικοκυρά θα επιλέξει την πιο βέλτιστη και βολική επιλογή για τον εαυτό της χωρίς προβλήματα, λαμβάνοντας υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά.

Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σχεδιασμού της κουζίνας, παρέχονται τμήματα τραβήγματος, στα οποία είναι βολικό να αποθηκεύονται συσκευές που είναι τοποθετημένες σε κάθετη θέση.

Η επόμενη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε έναν οργανωτή αποθήκευσης μαχαιριών, ο οποίος βρίσκεται σε ένα συρτάρι που ανοίγει προς τα έξω στο ντουλάπι της κουζίνας. Για την αποθήκευση ιδιαίτερα επικίνδυνων δειγμάτων, παρέχεται ένα διαμέρισμα με καπάκι που κλείνει.

Μια πολύ αποκλειστική και ενδιαφέρουσα εκδοχή μαγνητικής θήκης. Τα υγρά καρφιά είναι αρκετά κατάλληλα για την τοποθέτησή τους στον τοίχο. Το οποίο μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία εάν η οικοδέσποινα αποφασίσει να αλλάξει τη θέση αποθήκευσης των σκευών κουζίνας. Αυτή η επιλογή θα ενδιαφέρει τους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών.

Παρά την ποικιλία των υπαρχουσών μεθόδων αποθήκευσης, οι περισσότεροι χρήστες προτιμούν να τα αποθηκεύουν σε ένα ανοιχτό, ασφαλές, βολικό μέρος (στο χέρι). Οι ειδικές βάσεις για μαχαίρια κουζίνας είναι ιδανικές για όλες τις παραπάνω απαιτήσεις.

Υποστηρίζει τον σκοπό

Πολλοί σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν σετ μαχαιριών που είναι ήδη εξοπλισμένα με ειδικές βάσεις. Είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά: γυαλί, πλαστικό, ξύλο, φελλό.

Βάση μαχαιριού γενικής χρήσης

Νέο προϊόν – βάση μαχαιριού γενικής χρήσης! Είναι ένα δοχείο που περιέχει πλαστικές ράβδους που εφαρμόζουν σφιχτά μεταξύ τους. Βοηθούν στη συγκράτηση των οργάνων στο δοχείο. Μπορείτε να εισάγετε σε αυτό όσες συσκευές επιτρέπει το μέγεθος του δοχείου.

Μια πολύ σημαντική προσθήκη είναι ότι η βάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συσκευές όλων των μεγεθών και τροποποιήσεων. Το σώμα της καθολικής βάσης είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, πλαστικό ή ξύλο. Οι αφαιρούμενες πλαστικές ράβδοι σάς επιτρέπουν να το πλένετε και να το διατηρείτε καθαρό. Τα μαχαίρια δεν γίνονται θαμπά σε τέτοιες βάσεις.

Για μαχαίρια κουζίνας

Η κλασική βάση για μαχαίρια κουζίνας περιλαμβάνει μπλοκ με οδηγούς. Αυτή η επιλογή σχεδόν πάντα συνοδεύεται από ένα σετ μαχαιριών, το μέγεθος των οποίων θα ταιριάζει με τις υποδοχές.

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του rack.

1. Οι συσκευές είναι απομονωμένες (βρίσκονται σε ξεχωριστά κελιά).
2. Δεν γίνονται ηλίθιοι.
3. Βρίσκεται σε ορατό, βολικό σημείο (πάντα κοντά σας).

Ελαττώματα.

1. Κάθε κελί είναι για ένα συγκεκριμένο μαχαίρι.
2. Αδυναμία πλύσης μέσα.
3. Σχεδιασμένο για συγκεκριμένο αριθμό συσκευών.

Αυτά τα περίπτερα είναι τα πιο δημοφιλή στους καταναλωτές, με βάση την ποιότητα και την τιμολογιακή πολιτική τους. Είναι κατασκευασμένα από μέταλλο, πλαστικό ή ξύλο. Όταν χρησιμοποιείτε ξύλινα μοντέλα, συνιστάται να εισάγετε στεγνά, σκουπισμένα μαχαίρια σε αυτά για να αποφύγετε το πρήξιμο και την παραμόρφωση.

Ειδική θήκη για κεραμικά μαχαίρια

Για ένα σετ κεραμικών σκευών, μια πλαστική βάση θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή. Μια βάση σε σχήμα βεντάλιας από διαφανές πλαστικό με τρία μαχαίρια θα ταιριάζει απόλυτα σε ένα μοντέρνο σχέδιο κουζίνας και θα διακοσμήσει την επιφάνεια εργασίας.

Σε εξειδικευμένα καταστήματα μπορείτε να βρείτε ένα μοντέλο βάσης που μοιάζει με ελαστικό σφουγγάρι στην εμφάνιση. Οι κεραμικές συσκευές, χάρη στις απαραίτητες ιδιότητες αυτού του υλικού, είναι τέλεια στερεωμένες και δεν καταστρέφονται.

Υλικά βάσης μαχαιριού

Οι βάσεις για σκεύη κουζίνας κατασκευάζονται συνήθως από ξύλο, πλαστικό ή μέταλλο.

Ξύλινη βάση για μαχαίρια

Οι ξύλινες βάσεις για μαχαίρια κουζίνας φαίνονται αρκετά συμπαγείς και ελκυστικές σε κάθε εσωτερικό χώρο. Δεν ξεθωριάζουν, δεν γρατζουνούν τις συσκευές και είναι αρκετά ανθεκτικά όταν χρησιμοποιούνται σωστά. Αλλά συνιστάται να τα κρατάτε μακριά από το νερό.

Πλαστική ύλη

Οι πλαστικές βάσεις είναι κατάλληλες για σχεδόν όλους τους τύπους μαχαιριών. Προσελκύουν αγοραστές με μια ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων, που σας επιτρέπει να επιλέξετε το απαραίτητο μοντέλο για σχεδόν κάθε κουζίνα.

Παρακαλώ σημειώστε! Παρά τα πλεονεκτήματά τους, υπόκεινται σε ξεθώριασμα, χάνουν πολύ γρήγορα την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους και δεν είναι αρκετά ανθεκτικά σε λειτουργία.

Μεταλλικός

Το μεταλλικό σώμα είναι το πιο ανθεκτικό και μακράς διαρκείας. Μπορεί να πλυθεί εάν είναι απαραίτητο. Αλλά όταν έρχονται σε επαφή με μέταλλο, τα μαχαίρια γίνονται θαμπά και εμφανίζονται γρατσουνιές πάνω τους.

Μαγνήτες

Μια πιο σύγχρονη ερμηνεία της θήκης μαχαιριού είναι ένας ισχυρός μαγνήτης που μπορεί να κρατήσει ακόμη και το βαρύτερο μαχαίρι. Πολύ βολικό, όλες οι συσκευές είναι ορατές, δεν αγγίζουν ή παραμορφώνονται, εξοικονομεί χώρο.

Σχήματα θήκης μαχαιριού

Οι προγραμματιστές και οι σχεδιαστές έχουν σκεφτεί και έχουν φέρει στη ζωή τα πιο απροσδόκητα σχήματα θηκών μαχαιριών. Όλη η ποικιλία των φαντασιώσεων για κάθε γούστο και χρώμα είναι διαθέσιμη προς πώληση.

Στρογγυλή βάση μαχαιριού

Μια πρωτότυπη σύγχρονη λύση είναι μια στρογγυλή βάση με γεμιστικό. Είναι πολύ βολικό στη χρήση, πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής και καθαρίζεται εύκολα. Σε ένα τέτοιο gadget, τα μαχαίρια και τα ψαλίδια εισάγονται με τις λεπίδες τους σε μια ειδική βούρτσα πλήρωσης. Είναι επίσης εύκολο να αφαιρεθεί από τη βάση, η οποία απλώς γυρίζεται ανάποδα. Η βούρτσα μπορεί να πλυθεί ως συνήθως με τρεχούμενο νερό ή στο πλυντήριο πιάτων. Η βάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση μαχαιριών και ψαλιδιών διαφόρων σχημάτων και μεγεθών.

Βάση μαχαιριού σε σχήμα ανθρώπου

Η δημιουργικότητα του σετ μαχαιριών σχεδιαστών με βάση που μιμείται μια ανθρώπινη φιγούρα με το ενδιαφέρον όνομα "Voodoo" γίνεται αντιληπτή με αμφιλεγόμενο τρόπο από τους καταναλωτές. Το συναρμολογημένο σκηνικό δημιουργεί μια ελαφρώς τρομακτική εικόνα, που θυμίζει την ύπαρξη μιας τρομακτικής σαμανικής τελετουργίας. Αυτό το κομψό εξωτικό αξεσουάρ θα γίνει μια φωτεινή προφορά μιας μοντέρνας κουζίνας.

Χρωματική γκάμα βάσεων μαχαιριών

Όταν επιλέγετε ένα χρωματικό συνδυασμό για μια σχάρα κουζίνας, είναι σημαντικό να θυμάστε τον κανόνα "ΤΡΙΑ". Μιλάει για έναν αρμονικό και βέλτιστο συνδυασμό όχι περισσότερων από τριών χρωμάτων, τα οποία μπορούν να επαναληφθούν σε διάφορα εσωτερικά αντικείμενα και αξεσουάρ. Με βάση αυτόν τον κανόνα, οι τοίχοι αποτελούν το 60%, η πρόσοψη των επίπλων κουζίνας - το 30%, το υπόλοιπο 10% είναι πινελιές, που παρουσιάζονται με τη μορφή πιάτων και αξεσουάρ.

Λευκή βάση

Για τους λάτρεις των κουζινών σε μπεζ αποχρώσεις, τα αξεσουάρ και τα πιάτα σε λευκούς, μαύρους, μπλε, καφέ και σμαραγδί τόνους είναι κατάλληλα.

Μαύρος

Οι λευκές ή μαύρες βάσεις για μαχαιροπίρουνα θα φαίνονται υπέροχες σε συνδυασμό με ένα κλασικό στυλ διακόσμησης κουζίνας. Όταν επιλέγετε, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να συμπληρώνουν τη συνολική εικόνα και να μην γίνονται ένα προκλητικό και εντυπωσιακό σημείο στο εσωτερικό ολόκληρης της κουζίνας.

Πώς να φτιάξετε μια βάση μαχαιριού

Τα δημιουργικά άτομα μπορούν να φτιάξουν μια βάση μαχαιριού με τα χέρια τους από αυτοσχέδια μέσα με βάση τις δυνατότητες και τις ανάγκες τους.

Για αρχάριους, μια βάση με γέμισμα θα ήταν μια εξαιρετική λύση. Ένα κεραμικό, γυάλινο ή μεταλλικό βάζο, ένα βάζο, ένα ξύλινο κουτί ή ακόμα και ένας πλαστικός σωλήνας είναι όλα κατάλληλα για την κατασκευή του σώματος. Τα πλαστικά ή μπαμπού ραβδιά χρησιμοποιούνται συχνότερα ως πληρωτικό.

Ως εναλλακτική λύση στα συνθετικά υλικά πλήρωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρά προϊόντα χύμα, δημητριακά, όσπρια και ζυμαρικά. Εναλλασσόμενα στρώματα δημητριακών ή οσπρίων διαφορετικών χρωμάτων σε γυάλινη θήκη (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βάζο ή μια φιάλη) θα φαίνονται πολύ πρωτότυπα.

Ένα ενδιαφέρον και φωτεινό υλικό πλήρωσης για ένα διαφανές σώμα μπορεί να είναι ίνες από πολυμερή τροφίμων. Παρουσιάζονται σε μια μεγάλη ποικιλία χρωμάτων. Μια άλλη επιλογή για το υλικό πλήρωσης θα μπορούσε να είναι κλαδιά από μια πλαστική βούρτσα. Για αντοχή, οι δέσμες αυτών των κλαδιών πρέπει να τοποθετούνται σε θερμή κόλλα απευθείας στο δοχείο που χρησιμοποιείται ως βάση.

Διάσημοι κατασκευαστές μπλοκ μαχαιριών

Για τους χρήστες που προτιμούν γνωστούς κατασκευαστές βάσεων, υπάρχει μια μεγάλη γκάμα από όλα τα είδη μοντέλων που διατίθενται στην αγορά.

Μπλοκ μαχαιριών Winner

Η εταιρεία Winner είναι η ενσάρκωση των επιτραπέζιων σκευών υψηλής ποιότητας. Τα προϊόντα της κατασκευάζονται με σύγχρονο εξοπλισμό και πληρούν τις σύγχρονες απαιτήσεις και πρότυπα ποιότητας. Η διπλή βάση Winner WR-3154 είναι κατασκευασμένη από ασφαλή, υψηλής ποιότητας υλικά. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό θερμοπλαστικό. Είναι εύκολο να πλυθεί και να στεγνώσει.

Βάση Satoshi

Η Satoshi Kitchenware Ltd είναι μια ιαπωνική εταιρεία που σχεδιάζει και αναπτύσσει μαχαιροπίρουνα, μαγειρικά σκεύη και αξεσουάρ.

Θήκη μαχαιριού Giphel

Η Gipfel είναι μια ρωσική εταιρεία κατασκευής μαγειρικών σκευών, αξεσουάρ, βάσεων και βάσεων στήριξης για επώνυμα χαλύβδινα μαχαίρια. Ασχολείται επίσης με την παραγωγή ξύλινων μπλοκ από δρυς και οξιά, επεξεργασμένων με υδατοαπωθητική επίστρωση.

Ξύλινη βάση μαχαιριού Luminarc

Η ξύλινη βάση, που παρουσιάζεται από την παγκοσμίου φήμης γαλλική εταιρεία Luminarс, διακρίνεται για τον πρωτότυπο σχεδιασμό και την ανθεκτικότητά της. Είναι κατασκευασμένο από ξύλο ακακίας, το οποίο είναι ιδανικό για την αποθήκευση σκευών. Είναι ασφαλές για τα μαχαιροπίρουνα και δεν απορροφά υγρασία. Η βάση χρησιμοποιεί ένα πλαστικό υλικό πλήρωσης, το οποίο σας επιτρέπει να στερεώνετε με ασφάλεια τα μαχαίρια χωρίς μεγάλη προσπάθεια και σε οποιαδήποτε γωνία. Η γκάμα των προϊόντων που κατασκευάζει η εταιρεία περιλαμβάνει περίπου δύο δωδεκάδες ποικιλίες επιτραπέζιων σκευών από διαφανές και ματ ενισχυμένο γυαλί, καθώς και πιάτα για φούρνους μικροκυμάτων.

Με βάση την αξιολόγηση της ζήτησης των καταναλωτών και την τιμολογιακή πολιτική, οι πιο δημοφιλείς μάρκες μεταξύ των κατασκευαστών βάσεων και θηκών για μαχαίρια κουζίνας είναι οι ακόλουθες εταιρείες:

• Η Samura είναι μια ιαπωνική εταιρεία που ειδικεύεται στην κατασκευή υψηλής ποιότητας χαλύβδινων και κεραμικών σκευών, καθώς και βάσεων και συσκευών ακονίσματος. Τα προϊόντα της εταιρείας κατασκευάζονται από βιολογικά καθαρά υλικά και κράματα. Οι θήκες για βούρτσες μπορούν να συγκρατούν με ασφάλεια τη συσκευή χωρίς να καταστρέφουν το προϊόν. Η εταιρεία κατασκευάζει μαχαίρια σύμφωνα με τα ατομικά πρότυπα χρησιμοποιώντας κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία, επομένως οι βάσεις της δεν θα ταιριάζουν σε όλους.
• Τα περίπτερα Mayer Bosch είναι πολύ δημοφιλή λόγω της υψηλής ποιότητάς τους σε χαμηλό κόστος. Όλα τα μοντέλα είναι πτυσσόμενα, γεγονός που καθιστά τον καθαρισμό και το πλύσιμο βολικό. Τα προϊόντα της εταιρείας περιλαμβάνουν συνθετικά φλασκιά και βάσεις για κεραμικά μαχαίρια και αξεσουάρ, καθώς και πλαστικές θήκες για χαλύβδινα σκεύη.
• Η Fissler είναι ένας γνωστός Γερμανός κατασκευαστής στην αγορά αξεσουάρ κουζίνας. Κατασκευάζει βάσεις από υλικά υψηλής ποιότητας για μαχαίρια υψηλής ποιότητας. Οι μαγνητικές εκδόσεις αυτής της μάρκας κατασκευάζονται αποκλειστικά σε μποέμικο στιλ με τις καλύτερες παραδόσεις του ιταλικού σχεδιασμού. Η επιτοίχια βάση "Faisler" είναι κατασκευασμένη από καναδικό ξύλο οξιάς και έχει υποστεί επεξεργασία με πατίνα και τρίψιμο μαργαριταριών.

Όταν αγοράζετε αγαθά σε αμφίβολα καταστήματα λιανικής πώλησης, μπορείτε όχι μόνο να πληρώσετε υπερβολικά για ένα ψεύτικο που δεν θα διαρκέσει πολύ, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στην υγεία με αναθυμιάσεις από κράματα χαμηλής ποιότητας και, σε ορισμένες περιπτώσεις, να οδηγήσει ακόμη και σε τραυματισμό.

ΒΙΝΤΕΟ:

50 παραλλαγές αυθεντικών βάσεων μαχαιριών κουζίνας: