Κάθε τύπος αλκοόλ απαιτεί τον δικό του τύπο γυάλινων σκευών. Όσον αφορά τους κόκκους που είναι γνωστοί ως ουίσκι, υπάρχουν διαφορετικοί τύποι ποτηριών που χρησιμοποιούνται για αυτό. Κατά την επιλογή, συνιστάται να δίνετε προσοχή στην ποικιλία, το άρωμα και την εμφάνιση του ελίτ ποτού.

Περιεχόμενο
- Πώς ονομάζονται τα διαφορετικά είδη ποτηριών ουίσκι;
- Το κατάλληλο δοχείο για κάθε ουίσκι
- Ασυνήθιστα και πρωτότυπα σχήματα γυαλιών
- Από τι υλικά είναι κατασκευασμένα τα γυαλιά;
- Επιλέγοντας ένα ποιοτικό μοντέλο γυαλιού
- Κανόνες για το σερβίρισμα ουίσκι
- Δημοφιλείς κατασκευαστές ποτηριών ουίσκι
- ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να επιλέξετε τα σωστά ποτήρια ουίσκι.
- 50 φωτογραφίες από αυθεντικά ποτήρια ουίσκι σχεδιαστών:
Πώς ονομάζονται τα διαφορετικά είδη ποτηριών ουίσκι;
Τα ποτήρια ουίσκι διατίθενται σε ποικιλία τύπων. Κάθε ένα προορίζεται για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Το ουίσκι πίνεται σχεδόν παντού. Σε όλες τις γιορτές ή τις συγκεντρώσεις με φίλους είναι το κύριο ποτό. Έχει καλύτερη γεύση από βότκα, γι' αυτό και αντικαταστάθηκε.
Γυαλί σφηνάκι (σφηνάκι)
Μπορεί να έχει διαφορετικά σχήματα. Ο όγκος δεν υπερβαίνει τα σαράντα χιλιοστόλιτρα. Διαχέει το άρωμα του ουίσκι, επομένως δεν χρησιμοποιείται για τη γευσιγνωσία ποικιλιών βύνης. Η μερίδα πίνεται μονορούφι, όχι μοιρασμένη σε δύο ή περισσότερες γουλιά.
Ποτήρι
Έχει και όνομα: Χάιμπολ. Μπορεί να έχει ελαφρώς βαρελοειδές σχήμα. Η κλασική έκδοση έχει ίσια τοιχώματα και παχύ πυθμένα. Χρησιμοποιείται για ιρλανδικό και σκωτσέζικο ουίσκι με πάγο ή σκέτο. Μερικές φορές χρησιμοποιείται για να σερβίρει ένα κοκτέιλ με βάση αυτό το ποτό ή μπέρμπον. Ο όγκος είναι διακόσια χιλιοστόλιτρα.
Βράχοι (βράχια)
Ένα γυαλί σε σχήμα βράχου που διευρύνεται προς την κορυφή. Χρησιμοποιείται συχνά σε κοκτέιλ που περιέχουν ουίσκι. Η ελάχιστη χωρητικότητα του δοχείου είναι εκατό χιλιοστόλιτρα, η μέγιστη, όπως ένα φλιτζάνι, είναι τριακόσια είκοσι. Χρησιμοποιείται για φθηνά αλκοολούχα ποτά και δεν θα μπορείτε να μυρίσετε το άρωμά του.
Μύτη
Ο κύριος σκοπός είναι να μεταφέρει το άρωμα του ελίτ αλκοόλ. Είναι στενότερο στην κορυφή, έτσι οι ατμοί είναι συγκεντρωμένοι. Ιδανικό για την κατανάλωση σύνθετων ουίσκι. Το δοχείο έχει όγκο ακριβώς εκατό χιλιοστόλιτρα.
Σνίφτερ
Μοιάζει με τουλίπα σε σχήμα, έχει ύψος και μοιάζει επίσης με βολβό. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός σύνθετου ποτού μονής βύνης. Αποκαλύπτει τη γεύση και το άρωμά του. Ο μέγιστος όγκος είναι εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα.
Τουλίπα (τουλίπα, τουλίπα)
Έχει σχήμα τουλίπας. Δεν προορίζεται για χρήση σε μείγματα ουίσκι ή κοκτέιλ. Ο όγκος είναι περίπου εκατό χιλιοστόλιτρα. Σχεδιασμένο για ποικιλίες single malt μακράς ωρίμανσης με πλούσιο άρωμα.
Ρίντελ
Το σχήμα του μοιάζει με επιμήκη γαϊδουράγκαθο. Η άκρη έχει μια καμπύλη που διευκολύνει την κατεύθυνση της γουλιάς στην άκρη της γλώσσας για γεύση.
Γυαλί Glencairn
Χρησιμοποιείται σε μπαρ και σε μεγάλα φεστιβάλ. Έχει κερδίσει μεγάλο αριθμό βραβείων. Χρησιμοποιείται ευρέως για γευσιγνωσία. Το κωνικό σχήμα σας επιτρέπει να γεύεστε και να μυρίζετε ταυτόχρονα. Το κάτω μέρος είναι φαρδύ, γεγονός που επιτρέπει τη σημαντική βελτίωση του χρώματος.
Ποτήρι ουίσκι για ειδικούς
Ειδικό ποτήρι για γευσιγνωσία. Αποκαλύπτει πλήρως το χρώμα και το άρωμα του αλκοολούχου ποτού. Διαθέτει ειδικό καπάκι που διατηρεί το άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το λογότυπο εφαρμόζεται συχνότερα στο πόδι και δεν υπάρχει εικόνα στους τοίχους.
Ουίσκι διαλελυμένο
Ο όγκος αυτού του γυαλιού είναι από διακόσια σαράντα έως τριακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα. Έχει σχήμα κυλίνδρου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για αλκοόλ, αλλά και για μη αλκοολούχα ποτά.
Παλιομοδίτικο
Ο ελάχιστος όγκος είναι εκατόν τριάντα, ο μέγιστος είναι διακόσια σαράντα χιλιοστόλιτρα. Το ποτήρι είναι χαμηλό, φαρδύ και αρχικά προοριζόταν για την κατανάλωση ποτών με πάγο. Ο πάτος έχει παχύ γυαλί, χάρη στο οποίο ο πάγος δεν λιώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Γυαλί χωρίς στέλεχος
Αυτός ο τύπος ονομάζεται «σφηνοπότηρο» – ένα δοχείο κατασκευασμένο από γυαλί, κυλινδρικού σχήματος και με χαμηλό στέλεχος. Το ουίσκι δεν ζεσταίνεται στο χέρι σας και ο πάγος δεν λιώνει από τη ζεστασιά των παλάμες σας.
Σπουδαίος! Το ουίσκι χύνεται σε κοντά ποτήρια. Στη συνέχεια, το άρωμα και η γεύση αποκαλύπτονται πλήρως. Είναι κυριολεκτικά γεμάτο μέχρι τη μέση.
Το κατάλληλο δοχείο για κάθε ουίσκι
Κάθε τύπος ουίσκι καταναλώνεται από ένα συγκεκριμένο δοχείο:
- Κόκκος - έχει έντονο άρωμα. Το ποτήρι διασκορπίζει τη μυρωδιά και όλη η προσοχή επικεντρώνεται στη γεύση. Το σερβίρισμα γίνεται σε ποτήρια και σφηνάκια.
- Αναμεμειγμένο – ένα μείγμα ποτών σιτηρών και single malt, με το δοχείο να δίνει έμφαση στα πλεονεκτήματα του καθενός. Για να επιλέξετε τη σωστή μορφή, είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε ποιο είδος είναι κυρίαρχο. Η ιδανική επιλογή είναι ένας συνδυασμός στενού ποτηριού και φαρδιού φλιτζανιού, κατά προτίμηση με λεπτό γυαλί.
- Μονό βύνη, βυνώδες - το άρωμα είναι διακριτικό και ευχάριστο. Το κάτω μέρος του ποτηριού είναι φαρδύ και το πάνω μέρος στενό. Κατάλληλες επιλογές περιλαμβάνουν τουλίπα, μύτη και snifter.
- Elite – αυτός ο τύπος πρέπει να έχει παλαιωθεί για τουλάχιστον τριάντα χρόνια ή περισσότερο. Ένα ποτήρι snifter, tulip και ουίσκι για γνώστες θα αναδείξει τέλεια τις ιδιότητες του ποτού.
Ασυνήθιστα και πρωτότυπα σχήματα γυαλιών
Ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο σετ ποτηριών ουίσκι παρουσιάζεται ως δώρο για διάφορες γιορτές. Το υλικό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπορεί να είναι γυαλί, αλλά σε αυτήν την περίπτωση εφαρμόζεται ένα μοτίβο ή εικόνα, καλυμμένο με φύλλο χρυσού. Ο οψιδιανός έχει μπει στη μόδα - έχει ένα πλούσιο μαύρο χρώμα και μια εξαιρετική και πολυτελή εμφάνιση. Το ποτήρι τουλίπα θεωρείται το πιο πρωτότυπο σχήμα για ουίσκι.
Από τι υλικά είναι κατασκευασμένα τα γυαλιά;
Τώρα είναι σαφές πώς ονομάζονται τα ποτήρια ουίσκι. Στη συνέχεια, πρέπει να προσδιορίσετε ποιο υλικό είναι βέλτιστο για αυτούς. Το κρύσταλλο ή το γυαλί χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή γυαλιών. Κάθε υλικό είναι καλό με τον δικό του τρόπο.
Γυάλινα δοχεία
Έχουν παχιά τοιχώματα και λεία επιφάνεια, γεγονός που τα καθιστά εύκολα στη φροντίδα. Εξωτερικά, ο τοίχος δεν έχει λεπτομέρειες. Το υλικό είναι πιο τραχύ από το κρύσταλλο, αλλά η τιμή είναι πολύ φθηνότερη. Κατάλληλο για καθημερινή χρήση.
Χωρίζεται σε δύο τύπους:
- σκληρυμένο – ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες, αλλαγές θερμοκρασίας, ανθεκτικό, κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων.
- άσκληρο – λιγότερο πρακτικό, αλλά έχει πιο κομψό σχήμα, πρέπει να πλένεται μόνο στο χέρι, διαφορετικά μπορεί να σκουρύνει.
Οι κύριες ιδιότητες περιλαμβάνουν διαφάνεια και ελάχιστη θερμική αγωγιμότητα. Μεταφέρει το χρώμα του ποτού, δεν προσθέτει ξένες γεύσεις σε αυτό και σας επιτρέπει να απολαύσετε το άρωμα.
Κρυστάλλινα ποτήρια
Τα ποτήρια κρασιού είναι ευαίσθητα στις γρατζουνιές και τις θερμοκρασίες. Το υλικό είναι εύθραυστο και ακριβό. Πλένετε μόνο στο χέρι χωρίς λειαντικά απορρυπαντικά. Ανθεκτικό, αλλά λεπτό, διαθλά το φως όμορφα, με πορώδη δομή. Οι κύριες παράμετροι είναι η διαφάνεια και η θερμική αγωγιμότητα. Παρέχει την ευκαιρία να απολαύσετε το άρωμα και τη γεύση του ελίτ αλκοόλ.
Πρόσθετες πληροφορίες! Τα κρυστάλλινα ποτήρια έχουν διακόσμηση, σε αντίθεση με τα γυάλινα. Μπορούν να έχουν τη μορφή λεπτού πλέγματος ή διαμαντιού. Όταν χτυπηθούν ελαφρά, παράγουν έναν λεπτό ήχο που είναι ευχάριστος στα αυτιά.
Επιλέγοντας ένα ποιοτικό μοντέλο γυαλιού
Για να επιλέξετε ένα ποιοτικό μοντέλο γυαλιού, λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:
- Τύπος - όλοι οι τύποι ποτηριών ουίσκι αναφέρονται παραπάνω.
- Σκοπός – αναφέρεται στο είδος του ποτού που θα καταναλωθεί από αυτό.
- Υλικό - γυαλί ή κρύσταλλο.
- Η ελάχιστη ποσότητα σε ένα σετ είναι δύο, η μέγιστη είναι είκοσι τέσσερα. Εξαρτάται από την γιορτή στην οποία θα χρησιμοποιηθούν.
- Διαφάνεια – μπορεί να είναι εντελώς διαφανής, ημιδιαφανής και αδιαφανής. Η τελευταία επιλογή χρησιμοποιείται για «τυφλή» γευσιγνωσία.
- Χρώμα – συνήθως άχρωμο, μπορεί να έχει χρυσό περίγραμμα και μπορεί να είναι μαύρο.
Κανόνες για το σερβίρισμα ουίσκι
Υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες σερβιρίσματος για το ουίσκι που πρέπει να ακολουθούνται:
- Εάν η ποικιλία είναι ελίτ και έχει ισχύ πενήντα βαθμών ή λιγότερο, δεν αραιώνεται. Η αυξημένη ισχύς καίει τους υποδοχείς. Το φθηνό ποτό αραιώνεται με σόδα και χυμό.
- Το γυαλί δεν ψύχεται. Για να διατηρηθεί δροσερό, τοποθετείται πάγος μέσα.
- Με τριάντα χρόνια γήρανσης, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει τους είκοσι βαθμούς.
- Το μεγάλο δοχείο γεμίζει κατά το 1/3, το ποτό θα συσσωρευτεί στο κενό και θα αποκαλύψει όλα τα χαρακτηριστικά του.
- Μπορείτε να πιείτε ουίσκι όχι μόνο μετά τα γεύματα, αλλά και πριν από τα γεύματα.
Όταν δοκιμάζετε ένα ελίτ ουίσκι, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να το αξιολογήσετε οπτικά. Μετά από αυτό προχωρούν στην αξιολόγηση του αρώματος. Η πρώτη γουλιά πίνεται μικρή και κυλιέται στο στόμα. Αφού καταπιεί το ποτό, ένα άτομο θα νιώσει μια επίγευση. Όσο περισσότερο διαρκεί, τόσο καλύτερο είναι το αλκοόλ. Όταν προσθέσετε καθαρό νερό, θα απελευθερωθεί το άρωμα.
Παρακαλώ σημειώστε! Η ασυνήθιστη γεύση μπορεί να αφαιρεθεί με ανθρακούχο νερό χωρίς ζάχαρη. Η αναλογία είναι πάντα ένα προς ένα.
Δημοφιλείς κατασκευαστές ποτηριών ουίσκι
Οι γνώστες του ουίσκι έχουν εντοπίσει τους κορυφαίους κατασκευαστές ποτηριών για αυτό το ποτό:
- Piegelau – αυτή η γερμανική εταιρεία παράγει ποτήρια ουίσκι εδώ και μισό αιώνα. Παρέχει εγγύηση μεγάλης διάρκειας ζωής, επεκτείνοντας συνεχώς τη γκάμα του.
- Η Prohotel είναι μια κινεζική εταιρεία που παράγει γυάλινα σκεύη σε προσιτές τιμές. Τα μοντέλα διακρίνονται για τις ανθεκτικές στη θερμότητα ιδιότητες τους.
- Union Victors – καθ’ όλη τη διάρκεια χρήσης, τα προϊόντα παραμένουν στην αρχική τους μορφή και έχουν πρωτότυπο σχεδιασμό. Το υλικό είναι κρυστάλλινο γυαλί. Είναι ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες και ανθεκτικό.
Κάθε κατασκευαστής παράγει σετ ποτηριών ουίσκι. Δεν μπορούν να χαρακτηριστούν φθηνά ή τυπικά. Έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά και θα είναι ένα εξαιρετικό δώρο για κάθε περίσταση.
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, η επιλογή του σωστού ποτηριού για ουίσκι δεν θα είναι δύσκολη. Αυτό το ποτό θεωρείται ευγενές και πίνεται μόνο από υψηλής ποιότητας γυάλινα σκεύη.