Ορθολογική χρήση επίπλων στην κουζίνα
Ορθολογική χρήση επίπλων στην κουζίνα για γρήγορη και εύκολη εύρεση των απαραίτητων αντικειμένων

Κάθε νοικοκυρά θέλει η κουζίνα της να είναι τακτοποιημένη, ώστε όλα τα απαραίτητα να είναι διαθέσιμα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Η κουζίνα δεν είναι απλώς ένα δωμάτιο, αν και μικρό, περιέχει διάφορες οικιακές συσκευές, πιάτα, φαγητό και πολλά άλλα. Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πού να τοποθετήσουν όλα αυτά, πώς να τα κανονίσουν έτσι ώστε να μην γεμίσουν έναν μικρό χώρο;

Βολική οργάνωση μαχαιροπίρουνων και βάζων μπαχαρικών
Οργανώστε εύκολα τα μαχαιροπίρουνα και τα βάζα με μπαχαρικά με ένα διαχωριστικό σε ένα μικρό συρτάρι

Για να κάνουν την κουζίνα ζεστή και την εργασία ευχάριστη, άρχισαν να κατασκευάζουν σετ κουζίνας όπου τα ντουλάπια έχουν ειδικά γεμίσματα - στεγνωτήρια, καλάθια που σύρονται έξω, καρουζέλ και άλλες μοναδικές λεπτομέρειες. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να τακτοποιείτε τα πιάτα και άλλα αντικείμενα στις σωστές τους θέσεις.

Παραδείγματα συρταριών με διαχωριστικά για μαχαιροπίρουνα
Βάση συρταριών κουζίνας με διαχωριστικά μαχαιροπίρουνων

Υπάρχει ένα άλλο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό, τοποθετείται κάτω από τον νεροχύτη - ειδικά καλάθια από πλέγμα. Προηγουμένως, οι σωλήνες εμπόδιζαν την πλήρη χρήση του εσωτερικού χώρου, αλλά τα μοντέρνα μοντέλα είναι στερεωμένα στους τοίχους των επίπλων, τραβιούνται έξω και χρησιμοποιούνται για τον προορισμό τους.

Καλάθια από πλέγμα κάτω από τον νεροχύτη
Καλάθια από πλέγμα κάτω από τον νεροχύτη για βολική αποθήκευση διαφόρων σκευών κουζίνας

Πολλοί άνθρωποι έχουν ένα ψηλό ντουλάπι στην κουζίνα τους. Για να εξοικονομήσετε χώρο, τοποθετήστε μια συσκευή πλέγματος σε αυτό. Θα υπάρχει χώρος για συρόμενα καλάθια και μπορείτε να βάλετε τα πάντα μέσα σε αυτά – πιάτα, τηγάνια, κατσαρόλες, μαχαιροπίρουνα. Στο κάτω μέρος, ανάμεσα στα κάτω ντουλάπια της κουζίνας, τοποθετήστε ένα μέρος για μπουκάλια και αποθηκεύστε φυτικό λάδι, ξύδι, κρασί κ.λπ.

Ψηλό ντουλάπι με συρτάρια
Ψηλό ντουλάπι κουζίνας με συρτάρια για βάζα και μπουκάλια

Τα ντουλάπια της κουζίνας μπορούν να γεμιστούν με μια ποικιλία αντικειμένων. Ένα νέο χαρακτηριστικό έχει εμφανιστεί στις σύγχρονες γωνιακές μονάδες – ένα περιστρεφόμενο καρουζέλ. Συνήθως τοποθετείται σε δυσπρόσιτα σημεία και χρησιμοποιείται για την αποθήκευση τηγανιών, κατσαρολών και άλλων σκευών. Αυτά είναι στρογγυλά ράφια που είναι στερεωμένα γύρω από έναν άξονα. Το καρουζέλ τοποθετείται στα κάτω και πάνω ντουλάπια. Το σχέδιο στερέωσης αλλάζει.

Περιστρεφόμενο καρουσέλ για γωνιακό ντουλάπι
Περιστρεφόμενο καρουσέλ για γωνιακό ντουλάπι στην κουζίνα - ένα βολικό μέρος για την αποθήκευση και τη χρήση πιάτων

Ανασυρόμενοι μηχανισμοί και τα πλεονεκτήματά τους

Βολικό σύστημα εξαγωγής για συσκευές κουζίνας
Βολικό σύστημα εξαγωγής για συσκευές κουζίνας, ενσωματωμένο στο κάτω ντουλάπι

Όταν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα, μετατρέπεται σε πραγματικό πονοκέφαλο. Όσο καλά κι αν είναι τα έπιπλα, όσα ντουλάπια και διαμερίσματα κι αν υπάρχουν, δεν θα υπάρχει ποτέ αρκετός ελεύθερος χώρος. Δεν είναι πάντα εύκολο να βρείτε τα πράγματα μέσα στα συρτάρια. Όπως λέει και η παροιμία, αν δεν τα ψάξεις όλα, δεν θα τα καταλάβεις. Τα ανασυρόμενα συστήματα εφευρέθηκαν για να λύσουν αυτό το πρόβλημα. Αυτό περιλαμβάνει καλάθια, κουτιά και άλλες συσκευές. Αυτό καθιστά δυνατή την τοποθέτηση περισσότερων σκευών από ό,τι σε συνηθισμένα έπιπλα. Τοποθετούνται σε οποιοδήποτε ελεύθερο μέρος, ακόμη και σε δυσπρόσιτα. Αν προηγουμένως ο χώρος όπου βρισκόταν ο κάδος απορριμμάτων δεν μπορούσε να χρησιμοποιηθεί, τότε με αυτό το σύστημα γίνεται λειτουργικός.

Ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη
Οικιακές χημικές ουσίες και κάδος απορριμμάτων στο ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη

Αυτό που είναι ενδιαφέρον είναι ότι οι συρόμενες κατασκευές, εκτός από τον άμεσο σκοπό τους, μπορούν να έχουν μια εντελώς διαφορετική ιδιότητα - ένα τραπέζι μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα μεγάλο τραπέζι ή μια σανίδα κοπής μπορεί να τοποθετηθεί στο βάθος της επιφάνειας του τραπεζιού.

Συρτάρια με γέμιση
Βολικά συρτάρια με σανίδα κοπής και κρυφό σετ μαχαιριών

Αυτό το σύστημα έχει πολλά πλεονεκτήματα.

  • Το πιο σημαντικό είναι ότι ο χώρος αξιοποιείται στο έπακρο.
  • Ταιριάζει απόλυτα σε κάθε εσωτερικό χώρο κουζίνας.
  • Έχει διαφορετικές διαμορφώσεις και μεγέθη. Μπορεί να ενσωματωθεί σε οποιοδήποτε έπιπλο. Αυτό είναι το πλεονέκτημά του έναντι άλλων συστημάτων.
  • Μεγάλη διάρκεια ζωής.

Εγκαθιστώντας ένα σύστημα αναδίπλωσης στην κουζίνα σας, θα έχετε τάξη και θα απολαμβάνετε το μαγείρεμα.

Συρτάρι με δυνατότητα αφαίρεσης για την αποθήκευση πιάτων
Έξυπνα συρτάρια για την αποθήκευση πιάτων, επιτρέποντας την αποθήκευση κάθε αντικειμένου στη θέση του

Αξεσουάρ Κουζίνας: Συναρπαστική Ποικιλία

Συρτάρι κουζίνας για μαγειρικά σκεύη
Λευκή κουζίνα με συρτάρι κουζίνας για την αποθήκευση μαγειρικών σκευών

Η σωστή οργάνωση του χώρου στην κουζίνα είναι μια διαδικασία που απαιτεί μεγάλη εργασία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, απαιτείται πολλή προσπάθεια και χρήματα για τη διευθέτηση. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα πάντα: χρωματικό σχέδιο, πολυλειτουργικό σετ κουζίνας, υλικά φινιρίσματος, τραπεζαρία, οικιακές συσκευές, υφάσματα, έπιπλα. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα είναι αρμονικά, άνετα και ζεστά. Στην κουζίνα μαζευόμαστε γύρω από το τραπέζι με όλη την οικογένεια, μοιραζόμαστε τα γεγονότα της ημέρας και δεχόμαστε καλεσμένους.

Γωνιακή μαύρη κουζίνα με γέμιση
Γωνιακή μαύρη κουζίνα με σωστή γέμιση κάτω και άνω συρταριών

Διάφορα αξεσουάρ παίζουν σημαντικό ρόλο στη διακόσμηση.

Ονομα Εφαρμογή
Σανίδες κοπής, θήκη για ψωμί, ράφια, σχάρες, μπολ με φρούτα, μπολ με γλυκά, βάζα με μπαχαρικά, στραγγιστήρι πιάτων, θήκες για μαχαιροπίρουνα, κ.λπ. Αυτό είναι απαραίτητο για κάθε νοικοκυρά. Ράφι στεγνώματος πιάτων. Κατασκευασμένο από μέταλλο ή πλαστικό. Κατέχει ηγετική θέση μεταξύ των αξεσουάρ κουζίνας. Μπορεί να είναι είτε ξεχωριστό αντικείμενο - κρεμασμένο στον τοίχο ή τοποθετημένο στη σωστή θέση, είτε τοποθετημένο μέσα στην ντουλάπα. Μια άλλη λεπτομέρεια είναι ένας δίσκος όπου φυλάσσονται τα μαχαιροπίρουνα. Το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται είναι μέταλλο ή πλαστικό. Βρίσκεται στο συρτάρι του γραφείου.
Πιάτα, φλιτζάνια, κουτάλια, πιρούνια, μαχαίρια, σπάτουλες, σύρματα, πλάστες. Τα αντικείμενα δεν πρέπει μόνο να είναι αξιόπιστα και άνετα, αλλά και να εναρμονίζονται με το συνολικό στυλ και περιβάλλον. Αγοράστε τηγάνια και κατσαρόλες ως σετ ή αγοράστε τα ξεχωριστά. Σήμερα, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από διάφορα σκεύη στα καταστήματα, οπότε η επιλογή του σωστού δεν θα είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι καλής ποιότητας.
Νησί κουζίνας. Μια τέτοια καινοτομία όπως ένα νησί κουζίνας μόλις αρχίζει να εμφανίζεται σε μοντέρνα σπίτια και διαμερίσματα. Αλλά έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία από καιρό στις κουζίνες διαφόρων καφέ και εστιατορίων. Δεν χρειάζεται πλέον να ψάχνετε για τηγάνι ή κατσαρόλα. τα πιάτα θα είναι κυριολεκτικά κοντά σας. Το στοιχείο είναι ένα τρίποδο που είναι τοποθετημένο στην οροφή. έχει γάντζους στους οποίους κρεμιούνται πιάτα.
Σανίδες κοπής, τρίφτης, δοχείο ψωμιού, βάζα με φρούτα. Αυτά τα σκεύη κουζίνας χρησιμοποιούνται συνεχώς. Θα πρέπει να υπάρχουν αρκετές σανίδες - για κρέας, ψάρι, ψωμί και λαχανικά. Ένας τρίφτης είναι επίσης ένα αναντικατάστατο πράγμα. Αγοράστε ένα κανονικό ή το λεγόμενο επαγγελματικό, το οποίο χρησιμοποιείται από ειδικούς μαγειρικής, ή μπορείτε να επιλέξετε ένα με δοχεία και διάφορα εξαρτήματα. Ο αυθεντικός κάδος ψωμιού θα γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της διακόσμησης της κουζίνας. Είναι κατασκευασμένο από ξύλο, πλαστικό, γυαλί, ανοξείδωτο χάλυβα. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα ξύλινο μοντέλο. Ένα βάζο με φρούτα, ή ένα μπολ με φρούτα, μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε δωμάτιο.

Έπιπλα κουζίνας στην κουζίνα

Έπιπλα κουζίνας μέχρι το ταβάνι
Λευκά ντουλάπια κουζίνας με πάνω ντουλάπια μέχρι την οροφή

Όσο πιο προσεκτικά επιλέξετε τα έπιπλα κουζίνας σας, τόσο πιο άνετα θα νιώσετε σε αυτό το δωμάτιο και τόσο πιο βολικό θα είναι για εσάς να μαγειρεύετε. Τα σωστά τοποθετημένα έπιπλα διευκολύνουν το μαγείρεμα και το καθάρισμα περιορίζεται στο ελάχιστο. Τα έπιπλα πρέπει να έχουν ανοιχτόχρωμο χρώμα. Είναι καλύτερο τα πάνω ντουλάπια της κουζίνας να φτάνουν μέχρι το ταβάνι, αυτό θα αυξήσει τον χώρο και θα φιλοξενήσει περισσότερα σκεύη.

Ασυνήθιστη μικρή κουζίνα
Ασυνήθιστη μικρή κουζίνα σε μοντέρνο στιλ

Σε μικρούς χώρους, δύο μεγάλες ντουλάπες θα φαίνονται καλύτερα από αρκετές μικρές. Στην τραπεζαρία, θα πρέπει να προτιμάται μια στρογγυλή τράπεζα. Συνιστάται να τοποθετείτε θήκες μολυβιών στις γωνίες. Εάν το σετ επίπλων είναι γωνιακό, τότε τα ντουλάπια πρέπει να είναι στενά και οι προσόψεις να είναι συρόμενες.

Τοποθετήστε συστήματα κιγκλιδωμάτων στον τοίχο ανάμεσα στον πάγκο και τα πάνω ντουλάπια. Είναι βολικό να τοποθετείτε κούπες, πετσέτες και άλλα αξεσουάρ εκεί. Ακόμα κι αν η κουζίνα είναι μικρή, πρέπει να υπάρχει ένας καναπές ή ένας καναπές.

Μικρή κουζίνα με σύστημα κιγκλιδωμάτων
Μικρή άνετη κουζίνα με σύστημα κιγκλιδωμάτων για μικρά αντικείμενα

Πώς να οργανώσετε την αποθήκευση

Μεγάλο ψηλό ντουλάπι στην κουζίνα για αποθήκευση
Μεγάλο ψηλό ντουλάπι με συρτάρια για αποθήκευση στην κουζίνα

Υπάρχουν τόσα πολλά αντικείμενα αποθηκευμένα στην κουζίνα που είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς πού βρίσκονται τα πάντα. Πώς πρέπει να αποθηκεύονται σωστά όλα τα υλικά για να διευκολύνεται η εργασία; Θα σας πούμε για τεχνικές που μπορούν να βοηθήσουν στη διόρθωση της κατάστασης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ράγες (μικρούς σωλήνες διαφορετικού πλάτους). Διάφορα άγκιστρα, μονάδες, βάζα για καρυκεύματα και μπαχαρικά κ.λπ. παράγονται γι' αυτά. Σε γωνιακές μονάδες, τοποθετήστε συρόμενες κατασκευές.

Τοποθέτηση πιάτων σε γωνιακό ντουλάπι
Σωστή τοποθέτηση πιάτων σε γωνιακό ντουλάπι για εύκολο ψάξιμο

Για να διατηρήσετε τα συρτάρια τακτοποιημένα, πρέπει να εγκαταστήσετε διαχωριστικά ή ένθετα έτσι ώστε τα αντικείμενα να παραμένουν στη θέση τους. Υπάρχει ένας χώρος ανάμεσα στον τοίχο και τα έπιπλα. εγκαταστήστε εκεί μια βάση με ράφια και διαχωριστικά. Για όσους αγαπούν τις χειροτεχνίες, φτιάξτε μικρά στενά ράφια. Τοποθετήστε πάνω τους δοχεία ίδιου μεγέθους. Στο εσωτερικό της πρόσοψης, τοποθετήστε συνδετήρες ή γάντζους για να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα αντικείμενα. Για να αξιοποιήσετε καλύτερα τον χώρο μεταξύ του πάγκου και των ντουλαπιών, εγκαταστήστε διάτρητα πάνελ αντί για πλακάκι. Αυτό θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε πολλά διαφορετικά μικρά πράγματα εκεί.

Διαχωριστικά πιάτων ανά μέγεθος
Διαχωριστικά πιάτων ανάλογα με το μέγεθός τους

Πώς να εξοικονομήσετε χώρο

Ανασυρόμενα συστήματα
Διάφορες επιλογές για πιθανή πλήρωση επίπλων κουζίνας

Αν έχετε μεγάλη φαντασία, μπορείτε να σκεφτείτε πολλές ιδέες για να εξοικονομήσετε χώρο. Αν δεν έχετε αρκετό χώρο στα συρτάρια σας, φτιάξτε ένα είδος βάσης και κρεμάστε τα εργαλεία σας πάνω σε αυτήν. Όταν ετοιμάζετε πολλά πιάτα, τοποθετήστε μια σανίδα κοπής στον νεροχύτη για ευκολία. Στερεώστε ράφια για φλιτζάνια και ποτήρια στον τοίχο. Για να εξοικονομήσετε χώρο στον πάγκο σας, τοποθετήστε τα μαχαίρια σας σε μαγνητικές ταινίες. Χρησιμοποιήστε μαγνήτες για να φυλάξετε τα μπαχαρικά στην πόρτα του ψυγείου.

Μαγνητική ταινία για μαχαίρια
Μαγνητική ταινία για μαχαίρια στο εσωτερικό μιας σύγχρονης κουζίνας

Αντικαταστήστε τα κανονικά ράφια με ένα σύστημα αναδίπλωσης. Μικρά ράφια για μικρά αντικείμενα τοποθετούνται τόσο στον τοίχο όσο και στο εσωτερικό της πρόσοψης. Για τα καπάκια, φτιάξτε μια εγκάρσια ράβδο και στερεώστε την στην πόρτα ή στον τοίχο. Τοποθετήστε πράγματα που σπάνια χρησιμοποιείτε σε ράφια που βρίσκονται κάτω από την οροφή. Υπάρχουν πολλές επιλογές, βρείτε τη δική σας.

Γωνιακό ντουλάπι κουζίνας
Μια εξαιρετική επιλογή εξοικονόμησης χώρου για ένα γωνιακό ντουλάπι κουζίνας

Πώς να διατηρήσετε την τάξη

Για να διατηρείτε την κουζίνα σας τακτοποιημένη και να αποφύγετε να ξοδεύετε πολύ χρόνο καθαρίζοντας, πλύνετε τα πιάτα, καθαρίστε την κουζίνα, σκουπίστε τα τραπέζια και γενικά, καθαρίστε την κουζίνα καθώς προχωράτε. Αυτό θα εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Χρησιμοποιήστε τον απορροφητήρα κατά τη διάρκεια και μετά το μαγείρεμα. Αυτό θα βοηθήσει στην απαλλαγή από τις δυσάρεστες οσμές. Για να έχετε ένα ευχάριστο άρωμα, κάψτε τη φλούδα ενός πορτοκαλιού ή λεμονιού.

Απορροφητήρας κουζίνας
Ένας απορροφητήρας κουζίνας που σας επιτρέπει να καθαρίζετε τον αέρα από καπνό, αιθάλη και οσμές

Αποψύξτε και καθαρίστε το ψυγείο σας τακτικά. Για να εξουδετερώσετε τις οσμές, πλύνετε το με κανονική μαγειρική σόδα. Κρατήστε τα τρόφιμα στη θέση τους, πετάξτε τα χαλασμένα τρόφιμα, μην αποθηκεύετε βρεγμένα τρόφιμα μέσα σε αυτά.

Καθαρό και ασφαλές ψυγείο
Ένα καθαρό ψυγείο είναι το κλειδί για την καλή αποθήκευση των προϊόντων σας

Εκτελέστε υγρό καθαρισμό πιο συχνά. Αποθηκεύστε σωστά τα σκεύη κουζίνας. Εφοδιαστείτε με είδη καθαρισμού, σφουγγάρια, κουρέλια, χαρτοπετσέτες και χαρτοπετσέτες. Ο γενικός καθαρισμός πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές το μήνα. Φροντίστε να αερίζετε το δωμάτιο. Βάλτε τον κανόνα να μην αναβάλλετε το καθάρισμα για αργότερα, έτσι η κουζίνα θα είναι καθαρή και τακτοποιημένη.

Προϊόντα καθαρισμού κάτω από τον νεροχύτη
Είδη καθαρισμού κάτω από τον νεροχύτη για να διατηρείτε τα πράγματα τακτοποιημένα και καθαρά
Όμορφη και άνετη κουζίνα
Όμορφη και άνετη, πεντακάθαρη κουζίνα

Βίντεο: Εργονομία από την Blum