Δεν είναι μυστικό ότι η κουζίνα σε ένα διαμέρισμα ή σπίτι είναι συχνά η πιο αγαπημένη και ζεστή γωνιά. Οι νοικοκυρές δίνουν μεγάλη προσοχή στην επίπλωση και τον εξοπλισμό της κουζίνας. Άλλωστε, όλα πρέπει να είναι αρμονικά, προσεγμένα, άνετα και λειτουργικά. Ευτυχώς, η επιλογή επίπλων κουζίνας, συσκευών και κάθε είδους συσκευών σε εξειδικευμένα καταστήματα σήμερα είναι τεράστια και μπορεί να ικανοποιήσει τα πιο απαιτητικά, εξελιγμένα ή μη τυποποιημένα αιτήματα. Και ό,τι δεν μπορούσε να βρεθεί έτοιμο, φτιάχνεται κατόπιν παραγγελίας ή γίνεται στο χέρι, συμπεριλαμβανομένων και των ραφιών για την κουζίνα.

Περιεχόμενο
Ντουλάπια ή ράφια;
Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως πολύ λίγα έπιπλα κουζίνας, όπως ακριβώς δεν υπάρχει κάτι τέτοιο όπως πολύ λίγα σκεύη κουζίνας. Αλλά τίθεται το ερώτημα: τι είναι πιο βολικό και λειτουργικό - ντουλάπια ή ράφια κουζίνας. Είναι πιο λογικό να εξοπλίσετε το κάτω μέρος του τοίχου εργασίας με ντουλάπια με εσωτερικά ράφια ή συρτάρια. Τέτοια έπιπλα κουζίνας είναι πολύ πρακτικά και ευρύχωρα και φαίνονται υπέροχα στο εσωτερικό της κουζίνας. Τα ντουλάπια δαπέδου είναι βολικά για την αποθήκευση ογκωδών σκευών κουζίνας, την εγκατάσταση δοχείων για σκουπίδια και απόβλητα και την αποθήκευση σακουλών με λαχανικά.
Τα επιτοίχια ντουλάπια κουζίνας μπορούν να αντικατασταθούν με ασφάλεια με ανοιχτά ή κλειστά ράφια και είναι καλό να συνδυάζονται και οι τρεις τύποι. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα ανοιχτά ράφια στην κουζίνα έχουν ελαφρύτερο σχεδιασμό και δεν γεμίζουν τον χώρο. Αυτό είναι ιδιαίτερα πολύτιμο σε μικρές κουζίνες ή διαμερίσματα στούντιο.
Μπορείτε επίσης να θυσιάσετε μερικά από τα ντουλάπια δαπέδου εγκαθιστώντας ανοιχτά ράφια. Είναι αλήθεια ότι τα ίδια τα ράφια πρέπει να γίνουν πιο ογκώδη και παχύτερα από τα κρεμαστά, επειδή τα τεράστια σκεύη και ο εξοπλισμός κουζίνας αποθηκεύονται πάντα από κάτω: ένας αποχυμωτής, ένας μύλος κρέατος, γλάστρες διαφόρων χωρητικότητες και τηγάνια.
Η θέση των ανοιχτών ράφια κουζίνας μπορεί να είναι πολύ διαφορετική. Δείχνουν υπέροχα ανάμεσα σε κανονικά ντουλάπια τοίχου ή στα πλάγια. Μικρά ανοιχτά ράφια θα ήταν κατάλληλα κάτω ή πάνω από ντουλάπια. Για παράδειγμα, μπορείτε να τοποθετήσετε γλάστρες, φλιτζάνια, ποτήρια ή δοχεία με ζάχαρη, αλάτι, μπαχαρικά και μαχαιροπίρουνα πάνω τους.
Τα ξύλινα ανοιχτά ράφια που βρίσκονται πάνω από το τραπέζι της κουζίνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πρόσθετη διακόσμηση για το δωμάτιο, καθώς και ένα πολύ πρακτικό πράγμα, τοποθετώντας βάζα με λουλούδια, αρωματικά κεριά ή κορνίζες με φωτογραφίες όλων των μελών της οικογένειας πάνω τους. Τέτοια σχέδια φαίνονται υπέροχα στο εσωτερικό της κουζίνας.
Στυλ εσωτερικού χώρου κουζίνας
Υπάρχουν πολλά στυλ στα οποία μπορείτε να οργανώσετε μια κουζίνα με ανοιχτά ράφια: μινιμαλισμός, σκανδιναβικό στυλ, υψηλής τεχνολογίας, ρετρό ή κλασικό - όλα εξαρτώνται από τις επιθυμίες της οικοδέσποινας. Κάθε στυλ κουζίνας έχει τα δικά του υλικά, χρωματικά σχήματα και σχήματα.
Για παράδειγμα, όταν επιλέγετε ένα σκανδιναβικό στυλ, τα κρεμαστά ράφια πρέπει να είναι κατασκευασμένα από φυσικά υλικά, ξύλο, πέτρα (ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις συνδέσεις και την επιλογή της τοποθεσίας, οι κατασκευές είναι αρκετά βαριές). Όσον αφορά το χρωματικό σχέδιο, αξίζει να επιλέξετε μπεζ, ανοιχτό γκρι, ανοιχτό μπλε, ανοιχτό πράσινο, ανοιχτό καφέ, καθώς αυτό το στυλ στοχεύει στη διατήρηση της ζεστασιάς και της άνεσης στο σπίτι. Αυτός ο συνδυασμός χρωμάτων και υλικών σίγουρα θα γίνει μια αποκλειστική λύση στο εσωτερικό της κουζίνας.
Η υψηλή τεχνολογία ή ο μινιμαλισμός είναι μοντέρνα στυλ και τα υλικά που χρησιμοποιούνται σε αυτά αντικατοπτρίζουν καλύτερα τις σύγχρονες πραγματικότητες. Πλαστικό, μέταλλο, γυαλί, πολλές ορθές γωνίες και γραμμές, ένας συνδυασμός μαύρου και λευκού με πινελιές από φωτεινές χρωματιστές λεπτομέρειες είναι τα πιο κατάλληλα για αυτά τα στυλ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φωτισμό για κρεμαστά ντουλάπια και ανοιχτά ράφια, αυτό θα κάνει την κουζίνα πιο μοντέρνα και πρακτική. Τα κρεμαστά ράφια από γυαλί θα φαίνονται ιδιαίτερα εντυπωσιακά, είτε πρόκειται για εντελώς διαφανές είτε για παγωμένο γυαλί. Τέτοια ράφια στο εσωτερικό της κουζίνας θα φαίνονται φρέσκα και λακωνικά.
Ένα σημείο: τα γυάλινα ανοιχτά ράφια στην κουζίνα πρέπει να είναι αξιόπιστα. Επομένως, δεν είναι λογικό να χρησιμοποιείτε γυαλί μικρότερο από 6-8 mm, υπάρχει σημαντικός κίνδυνος τα ράφια να σπάσουν κάτω από το βάρος των αντικειμένων που τοποθετούνται πάνω τους.
Εκτός από τα ανοιχτά ράφια σε συνδετήρες, μπορεί να υπάρχουν ράφια που είναι ενσωματωμένα στον τοίχο. Αυτή η κίνηση θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση χώρου στην κουζίνα και θα κάνει το δωμάτιο όσο το δυνατόν πιο εποικοδομητικό. Τέτοια ράφια συνήθως κατασκευάζονται από γυψοσανίδες. Έχουν ωραία εμφάνιση, είναι λειτουργικά και μπορούν να αντέξουν μεγάλο βάρος. Το κύριο μειονέκτημα του σχεδιασμού είναι η μόνιμη εγκατάστασή του. Είναι αρκετά προβληματικό να αποσυναρμολογήσετε ανώδυνα τέτοια ράφια κουζίνας και θα πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε μέχρι την επόμενη μεγάλη ανακαίνιση.
Τα πλαστικά ράφια κουζίνας είναι ελαφριά, κινητά και εύκολα στην τοποθέτηση και την αφαίρεση. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι το πλαστικό δεν είναι αρκετά ανθεκτικό υλικό και δεν είναι κατάλληλο για την εγκατάσταση βαρέων σκευών κουζίνας σε αυτό. Είναι πιο λογικό να τοποθετείτε μικρά αντικείμενα ή πιάτα κατασκευασμένα από το ίδιο πλαστικό σε τέτοια ράφια κουζίνας, ευτυχώς δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την επιλογή. Σήμερα, τα πλαστικά σκεύη κουζίνας υψηλής ποιότητας δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από την πορσελάνη, τα πήλινα σκεύη ή το γυαλί.
Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια του εσωτερικού της κουζίνας θα είναι τα μικρά, ξύλινα κρεμαστά ράφια, είναι ιδανικά για την αποθήκευση καρυκευμάτων και μπαχαρικών, τσαγιού ή κόκκων καφέ, θα φαίνονται απίστευτα χαριτωμένα και εκλεπτυσμένα, τέτοια σχέδια είναι τυπικά για κουζίνες σε ιταλικό ή αγγλικό στιλ.
Στις μέρες μας, έχει γίνει πολύ της μόδας να γεμίζουμε τα ράφια της κουζίνας με βιβλία συνταγών, εξοικονομώντας έτσι χρόνο και χώρο. Η οικοδέσποινα έχει τα πάντα πρόχειρα, και είναι πολύ εύκολο και απλό να πάρει το αντικείμενο που χρειάζεται χωρίς να φύγει από την κουζίνα.
Υλικά για ράφια κουζίνας
Τα ράφια κουζίνας διαφέρουν όχι μόνο σε μέγεθος και χρώμα, αλλά και στο υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορεί να είναι.
- Δέντρο. Ιδανική επιλογή για την κουζίνα. Φυσικό υλικό, φιλικό προς το περιβάλλον, αναπνεύσιμο, υποαλλεργικό, αρκετά ανθεκτικό και εύχρηστο. Απαιτείται σίγουρα μια πρόσθετη επίστρωση ανθεκτική στην υγρασία, η οποία έχει σχεδιαστεί για να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του ραφιού και να απλοποιήσει τη συντήρηση. Μια τέτοια προστατευτική επίστρωση μπορεί να είναι βερνίκι ξύλου ή λαδομπογιά.
Ξύλινα ράφια – μια οικονομική και πρακτική λύση - Πλάκα ή ινοσανίδα. Είναι ελαφρώς κατώτερο σε ποιότητα από το ξύλο, αλλά είναι επίσης αρκετά ελκυστικό και λειτουργικό. Τα σχέδια κουζίνας διακρίνονται για την αξιοπιστία και την ευκολία συντήρησης.
Τα ράφια από μοριοσανίδες είναι πολύ φθηνότερα από τα φυσικά τους αντίστοιχα και είναι λιγότερο "ιδιότροπα" στη χρήση. - Ποτήρι. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ενισχυμένο με σκληρυμένο υλικό, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με ανοιχτά ράφια και γέμισμα. Και φυσικά, δώστε προσοχή στο πάχος του. Το λεπτό γυαλί, μικρότερο από 6-8 mm, είναι ακατάλληλο και μη πρακτικό, αλλά και μη ασφαλές. Μπορεί να σπάσει. Το γυάλινο ράφι δεν πρέπει να κρεμιέται κοντά σε εστία ή φούρνο.
Τα γυάλινα ράφια θα ταιριάζουν απόλυτα σε ένα μοντέρνο εσωτερικό, δίνοντας έμφαση στην κομψότητα και την κομψότητα των ιδιοκτητών του σπιτιού. - Πέτρα. Αρκετά ογκώδες και ογκώδες υλικό. Κρεμάστε τις κατασκευές με προσοχή και δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα στοιχεία στερέωσης. Είναι πιο λογικό να τα τοποθετείτε σε έναν φέροντα τοίχο της κουζίνας παρά σε χωρίσματα και να μην προσπαθείτε να ανεβάσετε τέτοια ράφια στην οροφή. όσο πιο κοντά στο πάτωμα θα βρίσκονται στην καλύτερη θέση.
Τα πέτρινα ράφια είναι μια κομψή και σπάνια επιλογή που θα πρέπει να ταιριάζει στο συνολικό σχεδιασμό του δωματίου. - Γυψοσανίδα. Για να δημιουργήσετε ένα μόνιμο, μακροπρόθεσμο εσωτερικό κουζίνας. Κατάλληλο για τους λάτρεις των κλασικών και του συντηρητισμού. Αυτές είναι κουζίνες σε αγγλικό αποικιακό στιλ. Για να διασφαλιστεί ότι τα ράφια της κουζίνας θα διαρκέσουν πολύ καιρό, η επίστρωση πρέπει να είναι ανθεκτική στην υγρασία.
Διάφορες επιλογές για ράφια από γυψοσανίδα - Πλαστική ύλη. Ελαφρύ, κινητό υλικό. Μπορεί να μιμηθεί ξύλο, πέτρα, γυαλί, ακόμη και επιφάνειες καθρέφτη. Τα ράφια δεν μπορούν να κρεμαστούν πάνω από μια σόμπα αερίου ή κοντά σε συσκευές θέρμανσης. Μην υπερφορτώνετε. Θυμηθείτε ότι το φθηνό πλαστικό αλλάζει εύκολα το χρώμα του, ειδικά το λευκό πλαστικό γίνεται κιτρινωπό με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που καταστρέφει τη συνολική εμφάνιση ολόκληρου του εσωτερικού της κουζίνας. Το πλαστικό με ραβδώσεις λερώνεται εύκολα, αλλά είναι δύσκολο να καθαριστεί.
Τα πλαστικά ράφια κουζίνας είναι κατάλληλα για μοντέρνους εσωτερικούς χώρους - Μέταλλο. Ένα σχετικά νέο υλικό που δεν εκτιμάται από όλους. Τέτοια ανοιχτά ράφια μπορούν να αντέξουν σημαντικά φορτία, δεν φοβούνται τις υψηλές θερμοκρασίες ή την υγρασία και είναι αρκετά εύκολα στη συντήρηση. Εύκολο καθάρισμα από λίπη και αιθάλη. Τα ράφια δεν απαιτούν πρόσθετη διακόσμηση ή φινίρισμα. Τα μεμονωμένα ανοιχτά ράφια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δημιουργήσουν ενδιαφέροντα σχέδια για να δημιουργήσουν ένα αποκλειστικό εσωτερικό κουζίνας.
Μεταλλικά ράφια για την κουζίνα θα διακοσμήσουν το στυλ υψηλής τεχνολογίας - Στο εσωτερικό, επιτρέπεται η χρήση ενός υλικού ή συνδυασμού δύο ή το πολύ τριών τύπων. Για παράδειγμα, το ίδιο το ράφι μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ξύλο ή γυαλί και τα στοιχεία στερέωσης μπορούν να είναι μεταλλικά. Τα γυάλινα ράφια κουζίνας μπορούν να συνδυαστούν με μεταλλικά ή ξύλινα. Τα πέτρινα ράφια χρησιμοποιούνται συνήθως μόνα τους και μπορούν να συμπληρωθούν μόνο με ξύλο στο ελάχιστο. Η γυψοσανίδα είναι κατάλληλη με πλαστικό ή γυαλί. Κατά την επιλογή υλικών, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γενικό στυλ της μονάδας κουζίνας και το εσωτερικό στο σύνολό του. Πολλά δεν σημαίνουν πάντα και απαραίτητα. Η κουζίνα δεν πρέπει να είναι υπερφορτωμένη.
Κατασκευάζουμε μόνοι μας ράφια κουζίνας
Τα ανοιχτά ράφια για την κουζίνα μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα, να αγοραστούν online ή να κατασκευαστούν με το χέρι.
Ακόμα και ένας μη επαγγελματίας μπορεί να φτιάξει ανοιχτά ράφια για την κουζίνα από ξύλο ή από πλαστικό με τα χέρια του. Για να εργαστείτε, χρειάζεστε τα ακόλουθα υλικά και εργαλεία.
- Μεζούρα, φύλλο χαρτιού, μολύβι, χάρακας.
- Ένα πριόνι ή παζλ, μεταλλικές γωνίες για συνδέσεις, ένα τρυπάνι ή κατσαβίδι, βίδες ή βίδες με αυτοκόλλητο, γυαλόχαρτο.
- Βαφή ξύλου (λαδομπογιά), αδιάβροχο βερνίκι ξύλου, ένα ή δύο πινέλα.
Στάδια εργασίας.
- Πρώτον, πρέπει να αποφασίσετε πού στην κουζίνα θα βρίσκεται το ράφι και τον συνολικό αριθμό τους. Το μήκος και το πλάτος του προβλεπόμενου προϊόντος μετρώνται προσεκτικά με μεζούρα. Οι διαστάσεις καταγράφονται σε χαρτί. Στη συνέχεια, σημειώνονται απευθείας στον πίνακα με ένα μολύβι και η περίσσεια αφαιρείται με ένα πριόνι (παζλ). Η περιοχή κοπής και οι γωνίες του μελλοντικού ράφι καθαρίζονται προσεκτικά με γυαλόχαρτο. θα πρέπει να είναι λεία, χωρίς τραχύτητες ή γρατζουνιές.
Κόβουμε τα κενά και τα επεξεργαζόμαστε - Το κενό του ραφιού καλύπτεται με βαφή όταν χρειάζεται σκούρο ράφι ή με λάδι ξήρανσης για να διατηρηθεί το φυσικό χρώμα και το σχέδιο του ξύλου, σε δύο στρώσεις. Αφήστε το να στεγνώσει καλά. Εάν δεν υπάρχει λεκές, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα ιατρικού ιωδίου ή φουκορκίνης.
Το καλύπτουμε με λεκέ ή λάδι ξήρανσης και στη συνέχεια με χρώμα ή βερνίκι. - Όταν στεγνώσει η βασική στρώση, καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με ένα βερνίκι ξύλου ανθεκτικό στην υγρασία, το οποίο είναι σημαντικό. Τα έπιπλα κουζίνας πρέπει να διατηρούνται καθαρά και χωρίς την κατάλληλη επίστρωση αυτό θα είναι δύσκολο. Ο συχνός υγρός καθαρισμός μπορεί να προκαλέσει ζημιά και να μειώσει τη διάρκεια ζωής του ραφιού εάν δεν είναι επικαλυμμένο. Αφού στεγνώσει, τρίψτε το πρώτο στρώμα βερνικιού με λεπτό γυαλόχαρτο και εφαρμόστε ένα δεύτερο στρώμα.
Συναρμολόγηση πλαισίου ραφιού για την κουζίνα - Βγείτε πίσω μερικά εκατοστά και από τις δύο άκρες της δομής και σημειώστε τα σημεία για τη στερέωση των γωνιών. Βιδώστε τις μεταλλικές γωνίες. Το ράφι είναι έτοιμο. Χρησιμοποιώντας βίδες και ένα τρυπάνι, κρεμάστε το στον τοίχο στην επιλεγμένη θέση. Ελέγξτε την αντοχή των συνδετήρων και μόνο στη συνέχεια τοποθετήστε τα απαραίτητα στοιχεία.
Συναρμολογούμε το ράφι, προσθέτουμε συνδετήρες
Εάν είναι επιθυμητό, η εξωτερική άκρη του ράφι μπορεί να διακοσμηθεί ή να μείνει γυμνή. Η διακόσμηση εφαρμόζεται με λαδομπογιές ή καίγεται με ειδικό καυστήρα.
Συνιστάται να αποφύγετε την ογκώδη διακόσμηση. Θα είναι αρκετά δύσκολο να αφαιρεθεί το λίπος που έχει καθίσει σε μια τέτοια επιφάνεια και με την πάροδο του χρόνου, τα ράφια της κουζίνας θα αποκτήσουν μια ατημέλητη εμφάνιση. Αυτό θα επηρεάσει την εμφάνιση ολόκληρου του εσωτερικού της κουζίνας.